Es ist ja Ostern und da isst man Lamm - Bei uns in der Gefriehre wartet noch ein Vorderlauf auf seine Verwertung.
Den Hinterlauf gab im Oktober: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-lammkeule-nach-gasschwenker.155045/
Eingelegt wurde wie beim letztenmal
Viel Rosmarien, Knoblauch und Zwiebeln
Nach 2,5 Stunden 68 Grad an der dicksten Stelle
Als Beilage Breznknödel vom Vortag angebraten
Ich liebe diese Dinger
Die Keule durfte 30 Minuten ruhen
Anschnitt
Close Up
Sonjas Teller (bisher unerwähnt: der Gurkensalat)
Näher ran
mein Teller
Fazit: Warum haben die Viecher nich 4 Hinterläufe?
Zufriedene Mienen danken es Ihnen
Den Hinterlauf gab im Oktober: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haxen-statt-hexen-lammkeule-nach-gasschwenker.155045/
Eingelegt wurde wie beim letztenmal
Viel Rosmarien, Knoblauch und Zwiebeln
Nach 2,5 Stunden 68 Grad an der dicksten Stelle
Als Beilage Breznknödel vom Vortag angebraten
Ich liebe diese Dinger
Die Keule durfte 30 Minuten ruhen
Anschnitt
Close Up
Sonjas Teller (bisher unerwähnt: der Gurkensalat)
Näher ran
mein Teller

Fazit: Warum haben die Viecher nich 4 Hinterläufe?
Zufriedene Mienen danken es Ihnen






