Auch ich habe gestern (Ostern) mit einem Spieß-Braten meinen Santos "eingeweiht".
Habe auch ein paar Bilder gemacht. Der Braten hatte 2,8 kg. 2 1/2 Stunden bei einer KT von 83 Grad.
Fleisch war super lecker mit der Zwiebelfüllung. Werde auf jeden Fall mehrere Vergrillungen auf dem Santos vornehmen. Auch wenn die Reinigung danach nicht so viel Spass macht wie das Grillen.
Gruß Ape-Griller
Habe auch ein paar Bilder gemacht. Der Braten hatte 2,8 kg. 2 1/2 Stunden bei einer KT von 83 Grad.
Fleisch war super lecker mit der Zwiebelfüllung. Werde auf jeden Fall mehrere Vergrillungen auf dem Santos vornehmen. Auch wenn die Reinigung danach nicht so viel Spass macht wie das Grillen.
Gruß Ape-Griller

