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OTP57 als WSM nutzen

eifelolli

eifelolli

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillfreunde,
ich weiß nicht ob das hier schonmal Thema war aber ich habe mir gestern beim Basteln am Grill die Frage gestellt, was man machen muss um den 57er als WSM Nutzen zu können.
Mir kam die Idee, als ich gestern den Pizzaring lackiert habe. Als ich den später aufgesetzt und das zweite Grillrost eingelegt hatte, dachte ich so bei mir. Sieht schon so'n bisschen wie ein WSM aus.
Mir stellt sich nun die Frage, was noch bis zum WSM fehlt.
Einer ne Idee oder vielleicht schonmal ausprobiert?
Lg
Eifelolli


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Du das gab es hier schon mal, finde den Fred aber grad nicht mehr. Da hatte jemand ne art Tonne oder so einfach zwischen Kessel und Deckel gebaut. Ist eigentlich ganz simpel. Müsste man nur alles abdichten.........
 
Ah, das sieht doch schon mal sehr vielversprechend aus. Danke für eure Antworten. Dann muss ich mal schauen wo ich so einen Trichter bzw. Schale herbekomme.
Woraus sollte die am Besten bestehen? Edelstahlblech? Alu?
Mal schauen was Google so ausspuckt.
Was denkt ihr denn wie viel Luft an den Seiten bleiben muss? Da sollten doch 1-2 cm reichen gell?
Lg
Eifelolli


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@eifelolli
Du kannst schon sehr nah (ca. 2-3cm) mit der Schale an den Rand gehen.
Meine persönliche Meinung nach ist es aber besser noch weiter vom Rand weg zu bleiben.
Das hat zwar den Nachteil das die Grillfläche keiner ist, du aber die Klappen am Rost öffnen und zwischen Schale und Grillwand deine Räucherchips fallen lassen kannst.
Zu dem siehst du viel besser wie viel Kohle noch übrig ist.
 
Hallo zusammen. Da heute Sofatag ist war ich mal ein bisschen in der Bucht unterwegs. Dabei bin ich über das hier gestolpert:

http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=251576400881

Das könnte man doch prima als Hitzeschild und Wasserreservoir verwenden oder? Denke für knapp 18,-€ zzgl. Versand werd ich das mal ausprobieren. Muss aber erstmal am Grill messen wo ich mit den 49 cm lande.

Was haltet Ihr von meiner Idee? Könnte das Klappen?

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