Da ich hier im Forum einige Anregungen für mein Projekt Outdoorküche gesammelt habe, möchte ich dieses hier auch kurz vorstellen.
Alles ging Ende 2020 mit einem Pizzaofen los. Nach den ersten erfolgreichen Backsessions im Corona-Lockdown kam der Wunsch auf, das Ganze noch etwas auszubauen. Bis dahin gab es nur ein trostloses Außenwaschbecken – Marke Baumarktchic.
Da meine handwerklichen Fähigkeiten recht eingeschränkt sind, traute ich mich nicht an größere gemauerte Werke. Stattdessen sollte es etwas mit fertigen „Modulen“ werden. Zufällig ist mir eingefallen, dass im Keller noch ein paar Eiche-Rustikal-Furnier Kommodenteile stehen. Die Idee war nun diese als Küchenunterschränke unter eine Arbeitsplatte zu packen. Die Planungen gingen los mit Spüle, Einbaugrill, Gasherd, etc…
Schlussendlich haben wir uns aber auf das minimale beschränkt – nur eine Spüle. Für die Backaktivitäten war eine große Arbeitsplatte ohne Grill oder sonstiges im Weg einfach besser. Grill und Kochplatte sollte bei Bedarf als mobile Variante drauf kommen.
Geplant, getan:
1. Unterschränke streichen
2. Wasser, Strom und Wandfliesen (da hab ich die Profis beauftragt …)
3. Unterschränke stellen und Arbeitsplatte vorbereiten
Die Arbeitsplatte besteht aus einem Powerpanel H2O von Fermacell auf einer Siebdruckplatte. Das macht bisher einen sehr stabilen Eindruck.
4. Arbeitsplatte fliesen
5. Fertig
Es ist klar, dass ich mit den Furniermöbeln kein Teil für die Ewigkeit gebaut habe, insbesondere da die Küche nicht überdacht ist. Aber der erste Winter ist zumindest mal überstanden …
Was ich bei der nächste Küche anders machen würde:
Die Gasflasche für Grill, Wok und Kochplatte steht in einem der Unterschränke. Ich habe es aber verpasst direkt in die Wand eine Gasleitung einzubauen. Ich wollte aber auf alle Fälle eine Lösung bei der ich keinen Schlauch vorne über die Arbeitsplatte ziehen muss und bei der ich schnell an- und abkuppeln kann. Letztendlich lief es auf ein „Gasvogelhäuschen“ raus in dem zwei Schläuche mit Schnellkupplung versteckt sind. Ist optisch nicht das ideale, aber funktioniert (siehe rechts hinten). Die nächste Küche hat eine Gassteckdose.
Alles ging Ende 2020 mit einem Pizzaofen los. Nach den ersten erfolgreichen Backsessions im Corona-Lockdown kam der Wunsch auf, das Ganze noch etwas auszubauen. Bis dahin gab es nur ein trostloses Außenwaschbecken – Marke Baumarktchic.
Da meine handwerklichen Fähigkeiten recht eingeschränkt sind, traute ich mich nicht an größere gemauerte Werke. Stattdessen sollte es etwas mit fertigen „Modulen“ werden. Zufällig ist mir eingefallen, dass im Keller noch ein paar Eiche-Rustikal-Furnier Kommodenteile stehen. Die Idee war nun diese als Küchenunterschränke unter eine Arbeitsplatte zu packen. Die Planungen gingen los mit Spüle, Einbaugrill, Gasherd, etc…
Schlussendlich haben wir uns aber auf das minimale beschränkt – nur eine Spüle. Für die Backaktivitäten war eine große Arbeitsplatte ohne Grill oder sonstiges im Weg einfach besser. Grill und Kochplatte sollte bei Bedarf als mobile Variante drauf kommen.
Geplant, getan:
1. Unterschränke streichen
2. Wasser, Strom und Wandfliesen (da hab ich die Profis beauftragt …)
3. Unterschränke stellen und Arbeitsplatte vorbereiten
Die Arbeitsplatte besteht aus einem Powerpanel H2O von Fermacell auf einer Siebdruckplatte. Das macht bisher einen sehr stabilen Eindruck.
4. Arbeitsplatte fliesen
5. Fertig
Es ist klar, dass ich mit den Furniermöbeln kein Teil für die Ewigkeit gebaut habe, insbesondere da die Küche nicht überdacht ist. Aber der erste Winter ist zumindest mal überstanden …
Was ich bei der nächste Küche anders machen würde:
Die Gasflasche für Grill, Wok und Kochplatte steht in einem der Unterschränke. Ich habe es aber verpasst direkt in die Wand eine Gasleitung einzubauen. Ich wollte aber auf alle Fälle eine Lösung bei der ich keinen Schlauch vorne über die Arbeitsplatte ziehen muss und bei der ich schnell an- und abkuppeln kann. Letztendlich lief es auf ein „Gasvogelhäuschen“ raus in dem zwei Schläuche mit Schnellkupplung versteckt sind. Ist optisch nicht das ideale, aber funktioniert (siehe rechts hinten). Die nächste Küche hat eine Gassteckdose.
