2TaktRakete
Militanter Veganer
Hi,
zuerst einmal: bin neu hier und es ist mein erster Beitrag
Somit erstmal: HALLO an alle
So. Nun zu meiner Frage:
Habe mir meinen ersten Gasgrill gekauft - einen Outdoorcehf City 420 G (da kleiner Balkon ^^)
Vorher (in alter Wohnung mit Terrasse) hatte ich einen 47cm Weber Kugelgrill, sowie einen nicht-High-End Smoker
der aber trotzdem seine Arbeit GUT gemacht hat (SpareRibs u.Ä.)
Jetzt habe ich gelesen, dass der 420 G so ein patentiertes Trichtersystem hat, mit dem direkt und indirekt Grillen kann. Hat jemand schon Erfahrungen damit gemacht bzw. besitzt jemand solch einen Gas-Kugelgrill von Outdoorchef? Ich würde sehr gerne mit dem neuen Gasgrill ebenfalls "smoken" - nur stelle ich mir es etwas anders vor, also vorher
Das mit der indirekten Hitze ist ja ok, aber habe gesehen, dass es auch so Smokerboxen gibt, die man in den Grill legt, welche dann letztendlich Holzstückchen fürs Smoken haben.. Werden dieser Smokerboxen benötigt, oder reiht das "normale" Gas-Smoken 
Bzw. gibt es sonst noch irgendwelche Ratschläge, welche ihr einem Gasgrill-Noob geben könntet? Habe zwar oft bei bekannten mit Gas gegrillt, aber noch nicht mit meinem eigenen
Und vor allem, muss er vor der ersten Benutzung irgendwie ausgebrannt werden, also bspw. 10min Vollstoff und danach reinigen, oder sowas in der Art?
Grüße!
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Somit erstmal: HALLO an alle

So. Nun zu meiner Frage:
Habe mir meinen ersten Gasgrill gekauft - einen Outdoorcehf City 420 G (da kleiner Balkon ^^)
Vorher (in alter Wohnung mit Terrasse) hatte ich einen 47cm Weber Kugelgrill, sowie einen nicht-High-End Smoker
Jetzt habe ich gelesen, dass der 420 G so ein patentiertes Trichtersystem hat, mit dem direkt und indirekt Grillen kann. Hat jemand schon Erfahrungen damit gemacht bzw. besitzt jemand solch einen Gas-Kugelgrill von Outdoorchef? Ich würde sehr gerne mit dem neuen Gasgrill ebenfalls "smoken" - nur stelle ich mir es etwas anders vor, also vorher
Bzw. gibt es sonst noch irgendwelche Ratschläge, welche ihr einem Gasgrill-Noob geben könntet? Habe zwar oft bei bekannten mit Gas gegrillt, aber noch nicht mit meinem eigenen
Grüße!