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Outdoorchef - Heat oder Lugano Evo II ?

raindog

raindog

Fleischesser
15+ Jahre im GSV
Hallo,
nach dem Grill ist vor dem Grill. Deshalb plane ich jetzt schon einmal meinen nächsten Grill. Ich habe mich mitlerweile auf 2 Outdoorchef Modelle eingeschossen.
Entweder den neuen Heat (ist wohl der Dualchef-Nachfolger) oder den Lugano Evo II. Preislich liegen die beiden auf einem Niveau, dank Cob.
Was mache ich mit dem Grill? Der größte Teil sind schnelle Jobs, wie Steaks, Wurst, Burger. Aber auch Pizza, Ribs, Pulled Pork, Dutch Oven und Fisch soll er können.
Ein Pro für den Heat ist für mich der Backburner. Die Frage ist, braucht man den wirklich oder kann ich die Hähnchen oder den Braten auch gut auf der Kugel handeln?
Ein Allrounder eben.
Ich würde mich freuen, wenn ihr eine Meinung dazu hättet.
Gruß
raindog
 
Hallo,
ich habe meine Frage scheinbar falsch formuliert. Den einen Grill gibt es noch gar nicht und der andere ist ziemlich neu auf dem Markt.

Worum es mir eigentlich ging, ist dass ein Grill ein Kugelgrill ist und der andere eben nicht. Mit Kugelgrill habe ich noch keine Erfahrung. Mit ihm kann man wohl nicht so einfach zwischen direkt und indirekt grillen wechseln. Dafür ist das Grillen wohl stressfreier/einfacher. Der Heat hat Backburner, der
Lugano nicht (Braucht man den?)
Meine Frage zielte einfach nach der Zweckmässigkeit der beiden Systeme.
Viele Grüße
raindog

P.S. Natürlich ist die momentane Qualität der ODC auch wichtig. Zum Dualchef liest man eigentlich fast nur positives. Zu den älteren Kugeln viel negatives.
 
Der Heat kommt erst Ende dieses, Anfang nächsten Jahres auf den Markt.
Da wird dir also keiner was zur Qualität sagen können.

Beim Lugano ist die Fläche fürs direkte grillen nicht sehr gross.
Fürs gleiche Geld bekommst du bei Schickling, Napoleon oder Weber einen Grill der besser verarbeitet ist und mehr Fläche bietet.
 
Hallo Discokrueger,
vielen Dank für dein Feedback. Das mit der kleimem direkten Fläche beim Lugano stimmt und darüber mache ich mir auch Gedanken.
Mit 2000€ komme ich allerdings bei Schickling und Weber nicht sehr weit. Da ist die Auswahl auch begrenzt.,
Den Heat werde ich mir in den nächsten 14 Tagen ansehen können. Bei Napoleon käme in der Preisklasse der Prestige 500 oder der
Phantom 500 in Frage. Die müsste ich mir auch mal ansehen, da ich niemanden kenne, der einen dieser Modelle hat.

​

 
raindog schrieb:
Mit 2000€ komme ich allerdings bei Schickling und Weber nicht sehr weit. Da ist die Auswahl auch begrenzt.,
Zum Vergrößern anklicken....
Bei Schickling gibts für 2k die Vollausstattung, und bei Weber momentan einen Summit 470 im Abverkauf. Was will man mehr?

War gestern noch beim Grossverteiler und da stand ein Lugano. Hab ihn wiedermal befummelt. Nettes Konzept, aber ich würde nie 2k dafür hinlegen.
 
Also ich hab einen Dualchef und einen Davos (also die grundsätzlich gleiche Kugel wie der Lugano).
Es sind komplett unterschiedliche Grillkonzepte für mich.
Wenn mehr Leute kommen, ist es eindeutig der Dualchef, da kann ich volle Fläche grillen.
Den Davos nehme ich, hauptsächlich für Sachen nachziehen und grillen in der kleinen Familienrunde.

Es kommt auch drauf an was du machen willst, ein Beercan-Chicken geht auf der Kugel, wenn man den Rost raus nimmt, und mit einer runden Schale die Dose in den Trichter rein stellt -> Die Deckelhöhe ist bescheiden.
Da passen beim Dualchef dann schon mehr rein, wobei der auch eine niedrigere Deckelhöhe hat als so manch anderern.

Oder Kurz: Als Hauptgrill würde ich nie die Kugel nehmen.

Wenn ich nicht den Dualchef hätte würde ich jetzt den Heat X545-RB nehmen. Denke ein kompletteres Paket kriegst bei keinem anderen Anbieter. normaler Kocher, Infrarot UND Heckbrenner bieten halt enorme Vielfalt. mit dem Trenner kanns bei der Heckbrennerseite was rotieren lassen und hast immer noch zwei Brenner für was andres.

Wobei.... ich auch nicht unbedingt bei der Erstausgabe zuschlagen würde, auch wenns in den Fingern kribbelt auf die Generation 2 warten, wenn die ersten Rückmeldungen und Anpassungen durch sind (Würd ein Automodell z.B. auch erst nach dem ersten Facelift kaufen)
 
Hallo theengineeer0815,
vielen Dank für deinen hilfreichen und informativen Beitrag.
Die kleinere Grillfläche ist natürlich ein Kriterium, auch wenn bei mir großen Grillparties vorkommen und das meiste im kleineren Familienkreis stattfindet. Was mehr nervt, sind die notwendigen Umabauarbeiten beim Hähnchen-, Bratengrillen, und bein direkt/indirekt Wechsel.

Mit der Erstausgabe beim Heat stimmt auch. Wenn ich aber auf ein Update warte, würde das den Kauf nochmals um 2-3 Jahre verschieben.
Den Grill gibt es ja erst in einem halben Jahr und bis dann die ersten Erfahrungen gesammelt und Verbesserungen dann umgesetzt werden braucht
das eben seine Zeit.

Ich wollte den neuen Grill eibentlich schon vor einem halben Jahr kaufen. Outdoorchef hat mir da aber geraten noch bis September zu warten, da
sie dann etwas Neues verkünden.

Ich werde mir die Grills nächste/übernächste Woche mal ansehen. Vielleicht werde ich dann mehr wissen.
 
discokrueger schrieb:
Bei Schickling gibts für 2k die Vollausstattung, und bei Weber momentan einen Summit 470 im Abverkauf. Was will man mehr?

War gestern noch beim Grossverteiler und da stand ein Lugano. Hab ihn wiedermal befummelt. Nettes Konzept, aber ich würde nie 2k dafür hinlegen.
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Schickling steht in Punkto Qualität ausser Frage. Optisch sagt er mir aber gar nicht zu. Ausserdem hat er keinen Heckbrenner.
Einen Summit hatte ich jetzt 10 Jahre. Jetzt möchte ich mal etwas anderes. Es ist halt auch ein altes Modell.
 
Hab mir die Schickling auch angesehen. Mich stört jedoch bei allen immer, dass man sich entscheiden muss - Seitenkocher oder Keramikgrillzone.
Beim Heat endlich mal das Komplettpaket inkl. Heckbrenner :).
Wobei ich meine Steaks wieder lieber auf der Gussplatte mach, die Sizzle hab ich nie beherrscht.

Die Plancha die es von ODC gibt würd ich aber gern mal auf die Blazing Zone setzen. Am Seitenkocher auf meinem Davos fehlt da manchmal die Kraft.

Am Heat rechts nen Wok und links die Plancha. Flexibilität pur.
Hier übrigens die Plancha die ich meine: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-davos.350575/post-5952197
 
theengineer0815 schrieb:
Hab mir die Schickling auch angesehen. Mich stört jedoch bei allen immer, dass man sich entscheiden muss - Seitenkocher oder Keramikgrillzone.
Beim Heat endlich mal das Komplettpaket inkl. Heckbrenner :).
Wobei ich meine Steaks wieder lieber auf der Gussplatte mach, die Sizzle hab ich nie beherrscht.

Die Plancha die es von ODC gibt würd ich aber gern mal auf die Blazing Zone setzen. Am Seitenkocher auf meinem Davos fehlt da manchmal die Kraft.

Am Heat rechts nen Wok und links die Plancha. Flexibilität pur.
Hier übrigens die Plancha die ich meine: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoorchef-davos.350575/post-5952197
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Ein schönes Set-up. Der Seitenkocher auf dem Heat soll übrigens mehr Schub haben, lt. Grillfürst
 
Kommt auf den Referenzwert an.
Davos: 2,9
Dualchef: 3,4
Heat: 3,6 Korrektur, dass ist der Keramikbrenner - Kocher hat 2,9. Ist also das gleiche Ding wie im Davos/Arosa/Lugano verbaut.
 
So, ich war gestern beim Grillfürsten, um mir den Heat anzusehen. Leider war ich schon spät dran.
Es standen 2 Heat 445 und der Heat 445 in der Outdoorküche da. Ehrlich geagt, war ich ein bisschen entäuscht.
Ich will den Grill nicht schlecht reden, das kann ich auch nicht. Es geht mir nur um das Gefühl beim kurzen ankrabbeln.
So haben bei einem Grill die Knöpfe gewackelt, der Grillrost hatte nicht wirklich Gewicht und der Deckel lies sich auch
leichter anheben, als beim Dualchef.
Wie gesagt, dies ist nur ein erster vager Eindruck und kein finales Urteil. Zumal mir ein Verkäufer sagte, dass dies nur
Vorab-Muster sind, die quer durch Deutschland in die Grillfürstshops gebracht werden. Die Modelle, die final in den
Verkauf kommen, sehen anders aus.
Ich werde den Heat weiter beobachten, da er wirklich gut aussieht und eine gute Ausstattung bietet. Allerdings werde
ich mir jetzt auch noch den Schickling ansehen und mir den Evo II durch den Kopf gehen lassen, auch wenn er wohl
weniger fürs Flachgrillen geeignet ist-
 
Also du kannst mit der Kugel auch flachgrillen - mit dem Vulkan, natürlich mit weniger Platz.
Im Indirekt-Modus auch, mach ich wohl auch - ist aber ein anderes Grillverhalten (nicht unbedingt schlecht, aber halt anders).

Das mit den Drehreglern ist natürlich abschreckend ... vl. habens schlampig aufgebaut.
Das mit dem Deckel, kann natürlich ein anderer Schwerpunkt sein und sich daher anders anfühlen.
Mich würde ja brennend interessieren ob der Deckel höher ist - beim Dualchef ist mir die Höhe über dem Warmhalterost viel zu niedrig.
 
Darauf habe ich leider nicht geachtet. Wenn ich es gewusst hätte, hätte ich es ausgemessen. Gefühlt
war der Deckel höher. Beim Dualchef verläuft der Deckel etwas flacher. Der Heat hat eher die Kastenform.
Aber vielleicht hat einer der Mitleser auch die Möglichkeit den Grill zu sehen und achtet darauf.
 
raindog schrieb:
So, ich war gestern beim Grillfürsten, um mir den Heat anzusehen. Leider war ich schon spät dran.
Es standen 2 Heat 445 und der Heat 445 in der Outdoorküche da. Ehrlich geagt, war ich ein bisschen entäuscht.
Ich will den Grill nicht schlecht reden, das kann ich auch nicht. Es geht mir nur um das Gefühl beim kurzen ankrabbeln.
So haben bei einem Grill die Knöpfe gewackelt, der Grillrost hatte nicht wirklich Gewicht und der Deckel lies sich auch
leichter anheben, als beim Dualchef.
Wie gesagt, dies ist nur ein erster vager Eindruck und kein finales Urteil. Zumal mir ein Verkäufer sagte, dass dies nur
Vorab-Muster sind, die quer durch Deutschland in die Grillfürstshops gebracht werden. Die Modelle, die final in den
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Warst Du in Büttelborn?

Wie dem auch sei, genau deswegen war ich auch da. Aktuell Dualchef und Plan war den Heat 445 zu bestellen.

Der Deckel ist definitv höher! Habe ich geprüft. Aber auch deutlich leichter. Die Wanne ist diesmal Guss, schon eine gute Verbesserung. Die Brenner sind die gleichen wie beim Dualchef, die Abdeckungen waren allerdings aus sehr dünnem Blech. Auch mir wurde gesagt, das ist das "Vor-Serienmodell" und bei Auslieferung seien die dicker oder wie bisher.

Das Grillrost, diesmal 4 gleiche, sind auch deutlich dünner, und dann gehen die "Rippen" immer über dem Rand hinaus. Etwas komisch. Man kann sie allerdings umdrehen, dann haben diese so ähnliche Vertiefung wie bei BroilKing, um den Saft aufzufangen....oder so ähnlich.

Die Roste vom Dualchef passen aber. Habe aber nicht geprüft ob auf der ganzen Fläche, weil die neuen scheinen minimal schmaler in der Breite zu sein.

Verarbeitung fand ich in Ordnung, das "Lüftungsgitter" stört mich allerdings. Soll wohl dafür sein, bei 80°C zu grillen. Ich habe bedenken daß der sich mit Fett zusetzt und dann Rückseitig runter läuft. Dennoch merkt man, das Material scheint etwas "dünner" zu sein. Vielleicht subjektive Einschätzung.

Seitenteile sind nicht mehr klappbar, dafür Sizzle bzw Blazingzone und Kochstelle.

Wegen Backburner kann maximal 1 Grillfläche abgetrennt werden (beim 545 wahrscheinlich 2). Divider gibt es aber nur als Zubehör, und die Preise bei ODC sind ja mittlerweile da auch auf hohem Level.

Fettwanne ist nur noch ein dünnes Edelstahlblech (?). Kann man nun mit einer Hand rausnehmen (beim Dualchef geht es nur mit 2, weil so schwer).

Und was soll ich sagen....habe einfach den Arosa 570G mit Blazingzone/Kochstelle + Plancha gekauft. Gab es auf der Retouren Liste für 900. Weil es sollte schon etwas kompakt sein. Mein Dualchef bleibt dann als Zweitgrill oder für bestimmte Gerichte. Vielleicht geht auch alles auf dem Arosa....Mal sehen.
 
Hallo Kamelgriller,
ja ich war in Büttelborn. Ich bin froh, dass jemand geschrieben hat, der den Dualchef im Einsatz hat.
Du scheinst auch den Eindruck zu haben, dass die Werigkeit gefühlt nachgelassen hat.
Dafür spricht auch, dass der Seitenkocher weniger Leistung hat. Ob man es nun braucht oder nicht.
Ich bin daher immer noch am überlegen, ob ich doch zum Schickling tendiere oder einen anderen Weg gehen
soll und den Lugano Evo II nehmen soll, den ich momentan für 1999€ über CoB bekommen kann.
Der Grillfürst hat im Oktober ja Schaugrillen mit dem Evo. Vieööeicht gucke ich es mir mal an.
Gruß
P.S. Napoleon wäre auch noch eine Alternative
 
Hallo zusammen,
ich war heute auch bei Grillfürst in Büttelborn um den Napoleon Prestige 500 bzw. 665 anzuschauen.
Nach dem wir auch den Heat angeschaut haben bin ich mir nicht sicher, was ich nehmen soll.
Der Heat hat mit 5 Brennern und eine tolle Ausstattung + Zubehör einen geringeren Preis als ein Napoleon mit 4 Brennern.
Wie schon geschrieben wurde mir auch gesagt, dass die Qualität beim Serienmodell deutlich besser sein sollte.
Soweit ich beurteilen kann, hätte der Prestige keine Vorteile gegenüber dem Heat, ich bin aber auch relativ neu im Thema.
Wir haben bis jetzt einen Rogue 425 benutzt, sind auch zufrieden, brauchen aber mehr Grillfläche.
Unser "Grillverhalten" ist relativ normal, Steaks aller Art, Ribs, hier und da mal ein Grillhähnchen.
Neulich war der Prestige 665 bei Alternate für 2.000€ im Angebot, allerdings ohne Zubehör.
Welchen würdet ihr nehmen?
Würde mich für Tipps bedanken.
Gruß
 
raindog schrieb:
Hallo Kamelgriller,
ja ich war in Büttelborn. Ich bin froh, dass jemand geschrieben hat, der den Dualchef im Einsatz hat.......
soll und den Lugano Evo II nehmen soll, den ich momentan für 1999€ über CoB bekommen kann.
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Ja, ich traue dem Braten nicht so ganz. Ich werde abwarten wenn das Serien Modell verfügbar ist. Seitenkocher ist etwa was ich eh sehr selten benutzen würde. Das Vorbesteller Angebot ist zwar nett, aber so wirklich brauche ich den "Organizer" dann auch wieder nicht. Nice to have, aber kein Ding. Das der Grill unter 2k ist, wird wohl nur mit Abstrichen zu erreichen gewesen sein. Aber abwarten, die Gusswanne hatte mich fast überzeugt :-)

Uff...COB, habe ich vergessen zu schauen. Glück gehabt, der Arosa ist da noch 100 Euro teuer als die Retoure.

Evo ist wirklich ein sehr wertiger Grill. Ich habe habe allerdings keine Erfahrung mit einer Kugel, und daher jetzt mal im Test mit dem Arosa. Der Evo wäre mir jedenfalls zu groß und dann auch zu teuer.

Bei 2k würde ich wohl eher zu Napoleon tendieren, aka Phantom. Ist aber nur meine subjektive Einschätzung . Jetzt schaue ich erst mal den Arosa und wie das für mich passt.

Gruss
 
Lacko schrieb:
Hallo zusammen,
ich war heute auch bei Grillfürst in Büttelborn um den Napoleon Prestige 500 bzw. 665 anzuschauen.

Welchen würdet ihr nehmen?
Würde mich für Tipps bedanken.
Gruß
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Die kannan wahrscheinlich schwer vergleichen. Subjektiv würde ich behaupten, das der Prestige länger halten wird.

Wenn das Finanzielle im Vordergrund steht, wahrscheinlich den Heat.

Mein Dualchef hat die gleichen Brenner wie der Heat. Jetzt nach 5 Jahren sind sie zwar nicht durchgerostet, aber die löcher sind im hinteren Bereich "aufgerissen". Diese muss ich wohl bald tauschen.

Kannst ja auch den Heat bestellen, und wenn die Qualität nicht wirklich besser ist, dann stornieren?

Gruss
 
Kamelgriller schrieb:
Die kannan wahrscheinlich schwer vergleichen. Subjektiv würde ich behaupten, das der Prestige länger halten wird.

Wenn das Finanzielle im Vordergrund steht, wahrscheinlich den Heat.

Mein Dualchef hat die gleichen Brenner wie der Heat. Jetzt nach 5 Jahren sind sie zwar nicht durchgerostet, aber die löcher sind im hinteren Bereich "aufgerissen". Diese muss ich wohl bald tauschen.

Kannst ja auch den Heat bestellen, und wenn die Qualität nicht wirklich besser ist, dann stornieren?

Gruss
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Danke für deine Rückmeldung Kamelgriller.
Das mit dem Brenner ist ein guter Punkt, ich habe allerdings ähnliche Probleme bei meinem Rogue. Die löcher der Brenner rosten zu, muss es jedes Jahr mindestens einmal von Rost befreien. Bist du mit deinem Dualchef zufrieden, bis auf das mit dem Brenner?
Die die ein ODC besitzen sind soweit ich die Kommentare deuten kann Recht glücklich damit, bin geneigt es Mal auszuprobieren.
Gruß
 
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