Outdoorküche - Planung

[Talantyyr]

Hallo Leute,

Ich bin gerade dabei, meine Outdoorküche zu planen, die dann auch demnächst gebaut wird. Das Fundament hab ich bereits betoniert.

Ich hab da allerdings ein paar grundsätzliche Fragen.
Für den Unterbau würde ich Ytong verwenden und dann mit Steinfliesen verblenden. Wie mache ich das am beten mit der Arbeitsfläche? Die meisten betonieren ja, aber ich würde mir gern eine dicke Betonplatte sparen aber die Arbeitsfläche trotzdem gern verfliesen. Gibt es da Alternativen zu Beton?

Ausserdem würde ich gerne meinen Gasgrill in die Outdoorküche integrieren. Und zwar den Napoleon Prestige Pro 500. Dazu würde ich die Seitenflächen herunternehmen und die Sizzle Zone direkt in die Arbeitsfläche integrieren. Den Kasten unten würde ich samt den Rädern dran lassen und vor die Räder eine abnehmbare Verbleundung dranbauen. Gute Idee oder doch lieber den Kasten weg und nur das Oberteil einmauern?

PS: Natürlich folgt dann auch ein Baubericht mit vielen Fotos

 

[Gast-nsbk8L]

Du kannst auch Fensterstürze vermauern an statt betonieren.
Bei Ytong ist halt ein Dach am aller wichtigsten.

 

[Talantyyr]

Hmm, da ist mir betonieren dann doch lieber, glaub ich... Da gings mir eher darum, dass die Arbeitsplatte nicht so dick wird. Wie dick sollte man die dann betonieren? 5cm? 10cm?

Holz / Rigips oder so geht eher nicht für die Arbeitsfläche?

Überdacht ist das ganze eh

 

[Gast-nsbk8L]

Rigips ist für die Wohnung!
Holz arbeitet immer, im Sommer trocknet es und zieht sich zusammen, im Winter nimmt es Feuchtigkeit auf und geht auseinander. Die Folge ist, du hast überall Risse und Sprünge.
Es geht nichts über Beton mit einer anständigen Bewehrung.
Wenn die Bewehrung in der Mitte ist und man drei Zentimeter Abstand zum Rand lässt,
ergeben sich schon mindestens sieben Zentimeter .

 

[Talantyyr]

Danke für deine Tipps! Alles klar, dann wird es doch eine Betonarbeitsplatte. Wenn es mindestens 7cm werden, wie tief soll ich dann mit der Ytong-Oberkante unter der gewünschten Höhe bleiben? Wenn man normale Fließen + Kleber dazu rechnet? 10cm?

Hab mir deine Outdoor Küche angeschaut, ein Wahnsinn! Tolle Arbeit Liebe Grüße aus dem nördlichen Burgenland!

 

[Gast-nsbk8L]

Zehn Zentimeter ist eine gute Richtlinie.
Ich würde an die 100 Zentimeter Arbeitshöhe anstreben.
Meine hat jetzt 98 und ich möchte keinen Zentimeter missen. Obwohl ich kein Riese bin (176),
ist das für mich eine sehr angenehme Arbeitshöhe.

Schöne Grüße aus Graz

 

[Jamido]

Ich habe Fermacell Estrich Fussbodenelemente auf der Ytong Unterkonstruktion liegen und dann gefliesst...perfekt! Ist nocht so viel Arbeit wie eine Betonplatte und hält auch!
Allerdings ist meine Küche auch überdacht!

 

[stuff]

Informiere dich doch mal im Baustoffhandel oder beim Trockenbauer. Was ich mir auch vorstellen könnte, wäre eine wasserfeste Holzplatte und darauf mit Flexkleber die Fliesen. Im Anhänger verbaute Platten sind oft direkt der Witterung ausgesetzt und halten ewig. Temperatur- und Witterungsschwankungen machen da nix aus.

 

[Talantyyr]

Danke für die Antworten! Fermacell klingt auch interessant! Momentan hab ich ja noch ein bisschen Zeit (bzw. genug andere Arbeit die ich vorher noch erledigen muss)


So sieht es im Moment aus. Ich bau momentan den ganzen Garten um (Erde aufschütten, Gartenmauer verputzen usw...) daher liegjt da auch gerade relativ viel Baumaterial rum und es sieht dementsprechend aus... Die Outdoor Küche würde da am Ende der Überdachung stehen.

Hier sind mal meine ersten Entwürfe (die Spüle / die Sizzle Zone und die Türen fehlen noch in der Arbeitsfläche):
Mit 7cm starker Betonplatte. Die Farben der Materialien hab ich einfach mal so ausgewählt. Irgendwie gefällt mir das noch nicht so richtig. Irgendwie sieht das Mäuerchen hinten auch seltsam aus, aber als Windschutz bzw. Möglichkeit Gewürze usw. unterzubringen wärs irgendwie schon nett...

 

[Andi002]

Ich bleib dran!
Hast noch mehr Gartenbilder?
Bin derzeit auf Ideensuche was die Gartenumgestaltung betrifft...

Andi

 

[Andre287]

Hallo, da bin ich auf die Bilder gespannt.

Fliesen auf Holz mit Flexkleber ist immer nur eine begrenzte Variante, denn 1. ist ein Flexkleber nicht für das Schwundverhalten von Holz bei Feuchtigkeit, Kälte, Wärme etc., 2. haftet ein Flexkleber nicht gut auf Holzplatten etc.

Eine Alternative zur Betonplatte wäre eine Hartschaumverbundplatte, Umgangssprachlich Wedi, und damit ist auch schon ein Hersteller genannt. Gibt es in verschiedenen Stärken, ist Wasserfest und einfach mit Flexkleber zu befliesen. Hier ist nur ein Flächiger Unterbau von Vorteil oder ausreichend auflagepunkte, das könnte eine Holzplatte etc. sein (achte immer auf das richtige Klebemittel, wenn es lange halten soll)