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Outdoorküche Winterfest ??

BBAlexQ

BBAlexQ

Militanter Veganer
Hallo Werte Grillsportler,

angespornt und inspiriert durch viele Beiträge zum Thema Outdoorküche, befinde ich mich gerade in der frühen Planungsphase meiner Outdoorküche. Mein Vorhaben: Outdoorküche mit integriertem Smoker (evtl. doch Gasgrill), Waschbecken, Arbeitsfläche und Kühlschrank. Was ich aber in keinem Beitrag gefunden habe:
Ist unbedingt eine Überdachung erforderlich?
Wie Winter-/Wetterfest sind gemauerte (nicht überdachte) Outdoorküchen?
Deckt ihr Eure nicht überdachten Küchen ab?

Viele Grüße
Alex
 
Hab zwar keine Outdoorküche,ich würde aber auf jeden Fall abdecken.
Am Besten wird es aber wohl sein,wenn du einen kompletten Unterstand baust.

Andi
 
Na wenn du im sonnigen Kalifornien zu Hause bist, sehe ich da kein Problem die Outdoorküche nicht zu überdachen ;-)
Ich bin auf jeden Fall mehr als froh ein Dach über dem Grill zu haben, im Sommer spendet es Schatten und wenn es mal plötzlich zu regnen beginnt hab ich auch kein Problem damit!
 
Also ich beschäftige mich auch seit geraumer Zeit mit Outdoor Kitchen und verfolge hier einiges was so gebaut wird.
Ich denke wenn du Wetter/ frostsichere Fließen z.B. verwendest dann sollte auch Regen und Schnee einer Küche nichts ausmachen. Abdecken würde ich die im Winter auf jeden Fall. Ein Grill an sich deckt man ja auch ab.
Der Grund warum ich mich mit so etwas beschäftige ist das ich auf meiner Terrasse nur schwer auch noch ein Dach bauen kann zumal ich zur Miete wohne. Was ich bisher noch nicht komplett heraus gefunden habe ist wie ich Türen wasserdicht machen kann. Der Grund dafür ist das ich, wenn ich eine Outdoor Kitchen baue gerne das ganze Jahr über mein Grillzubehör in der Küche lagern will.
 
Servus bba,

ich wohne zwar nicht zur Miete, habe aber eben auch das Problem das mein Grillsportplatz an die Terasse angebaut werden soll (da habe ich eine Markise) und dort ein Dach schwer zu realisieren ist. Es müsste freistehend sein und darf aufgrund einzuhaltender Abstandsflächen nicht zu groß werden. Wenn es dann am Dach vorbei regnet und schneit und die Küche "einsaut" habe ich auch nichts davon.

Viele Grüße
Alex
 
Soweit ich weiss muss der Kühlschrank im Winter ausgesteckt sein. Es rostet dann natürlich viel schneller. (Auch oder gerade wenn etwas abgedeckt ist)

Wenn möglich würde ich immer überdachen. Fliesen und Mauerwerk sind wenn richtig gewählt schon wetterfest.

Michael
 
Servus BBAlexQ

also wegen einsauen ist es mir eher weniger. Da seh ich das recht leidenschaftslos, den einmal mit einem Hochdruckreiniger drüber und die Oberflächen sind ja ratzfatz wieder sauber :-)

@Daytrax warum muss der Kühlschrank im Winter ausgesteckt sein?
 
Als Kühlschrank wollte ich eh nur so einen kleinen Red Bull Kühlschrank reinstellen. Den könnte ich im Winter in den Keller stellen.

Ich war gestern nochmal bei einem Terassendachbauer und der hat mit bestätigt das über die bei uns zulässigen Maße hinaus keine Terassendächer zulässig sind > maximal 18 Quadratmeter überdachte Fläche bei 3 Meter Tiefe :mad:
 
hat was mit der Aussentemperatur zu tun ; bzw mit der Umgebungstemperatur unter der ein Kühlschrank betrieben werden darf.

Ist aber alles im Link oben beschrieben.

Michael
 
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