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O‘zapft is/ kleine Haxenvergrillung
- Ersteller Jaegermeister13
- Erstellt am
A
Was steckt hinter diesem Konzept?
OP
OP
@waltherman
Ich möchte nochmal die letzte halbe Stunde Vollgas geben, das schaffen die kohlekörbe nicht mehr.
Ob das richtig ist, keine Ahnung
Anhänge
OP
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OP
OP
OP
OP
Das Ergebnis ist doch gut so. Man kann, in der Weberkugel den Rost um 90° drehen (und die Haxen ensprechend legen) und dann wenn gewünscht grobe Kohlestücke über die Klappen z.B. in Tennisballgröße auf die nachlassenden Briketts auflegen. Dann geht die Hitze mächtig nach oben...
OP
OP
Da hast du Recht, war vielleicht auch einfach ein bisschen Bequemheit
ich hab keine Wahl, habe nur die 57er Kugel für den Zweck
Die Haxe sieht gut aus 
Hammergeil
sehen sehr gut aus...
grüßle
grüßle
Sehr schöne Haxen!
Der Gasi ist für schnell an und heiß schon recht praktisch
Der Gasi ist für schnell an und heiß schon recht praktisch
Schaut sehr gut aus die Haxe
Aber, wie @waltherman schon geschrieben hat, geht das komplett in der Kugel natürlich auch
Aber, wie @waltherman schon geschrieben hat, geht das komplett in der Kugel natürlich auch
Seekerbot
Militanter Veganer
Wie heiß hattest du es denn jeweils?
OP
OP
1,5 Stunden zw. 160-190 Grad, die letzte halbe Stunde bei 250 Grad jeweils am Schätzeisen gemessen
Moin @Jaegermeister13 , sehr geil geworden....... lecker lecker
hotpapa
Bundesgrillminister
Ja so ist’s gut 
, jedoch hast du beim Essen zuwenig Hilfe scheint s mir .
Der der immer gerne aushilft.
Lg. Karl
, jedoch hast du beim Essen zuwenig Hilfe scheint s mir .Der der immer gerne aushilft.
Lg. Karl