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Paella

fritzi.lb

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen.
Die Schwiegereltern hatten gestern den 40. Hochzeitstag und Freunde aus Spanien haben Paella gemacht. Ich durfte mit der Kugel unterstützen.
Paella 2.jpg


Paella.jpg


Fleisch anbraten Dosentomaten und passierte Tomaten dazu. Die Muscheln und Meeresfrüchte kommen erst später mit dem Reis dazu.
Währenddessen habe ich auf der Kugel Fleischspieße und Garnelen als Vorspeise gegrillt. ( und Fleisch für den Onkel der so ein neumodisches Zeug nicht isst )
Spieße.jpg

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Die Garnelen sind nur mit Salz,Olivenöl und Knoblauch gewürzt aber mehr braucht es nicht:messer:
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Dazu gab es noch einen Einmachkessel voll mit selbstgemachter Sangria:ola:
 

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