WOK HEI!
Her mit den trüben Tagen. Jetzt heißt es aufdrehen
Ja, und ihr habt richtig gelesen. Ich hab ne ganze Knofiknolle
verfeuert. Und die war auch noch geräuchert.
Ja, und dann waren da noch die Amis mittendrin.
Hab da mal meinen Beitrag zur Wahl geleistet. Hi, Hi.
Ups, das war ja Carter, der Erdnussfarmer.
Egal, lecker wars!!
Zutaten:
Eine ganze geräucherte Knoblauchknolle, gehackt
Frischer Ingwer, gehackt
8 El Sojasauce
400 g Hähnchenbrustfilets
2 rote Chilischoten in Stücke schneiden
5 Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden
Erdnussöl
300 g Glasnudeln, 3 Min. in heißem Wasser einweichen
3 El cremige Erdnussbutter mit Stücken
3 gehäufte EL Speisestärke
500 ml Brühe
5 EL Limettensaft
3 EL Honig
Knoblauch und Ingwer klein hacken.
Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
Mit der Hälfte des klein gehackten Knofi und Ingwer und der Sojasauce
in einen Gefrierbeutel geben, fest verschließen.
30 Min. im Kühlschrank marinieren.
Honig und Limettensaft verrühren, bereitstellen
Brühe mit Speisestärke verrühren, bereitstellen
Zubereitung:
WOK mit Erdnussöl powern
Hähnchen mit der Honig-Limette-Marinade knusprig wokken
Den Rest Ingwer, Knofi mit Chilischoten wokken
Frühlingszwiebeln dazu geben
Hähnchen dazu geben
Glasnudeln unterrühren
Brühe dazu geben
Zum Schluss Donald Trump in Stücken- pardon - mit Stücken unterbuttern.
Gruß Birgit
Her mit den trüben Tagen. Jetzt heißt es aufdrehen
Ja, und ihr habt richtig gelesen. Ich hab ne ganze Knofiknolle
verfeuert. Und die war auch noch geräuchert.
Ja, und dann waren da noch die Amis mittendrin.
Hab da mal meinen Beitrag zur Wahl geleistet. Hi, Hi.
Ups, das war ja Carter, der Erdnussfarmer.
Egal, lecker wars!!
Zutaten:
Eine ganze geräucherte Knoblauchknolle, gehackt
Frischer Ingwer, gehackt
8 El Sojasauce
400 g Hähnchenbrustfilets
2 rote Chilischoten in Stücke schneiden
5 Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden
Erdnussöl
300 g Glasnudeln, 3 Min. in heißem Wasser einweichen
3 El cremige Erdnussbutter mit Stücken
3 gehäufte EL Speisestärke
500 ml Brühe
5 EL Limettensaft
3 EL Honig
Knoblauch und Ingwer klein hacken.
Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
Mit der Hälfte des klein gehackten Knofi und Ingwer und der Sojasauce
in einen Gefrierbeutel geben, fest verschließen.
30 Min. im Kühlschrank marinieren.
Honig und Limettensaft verrühren, bereitstellen
Brühe mit Speisestärke verrühren, bereitstellen
Zubereitung:
WOK mit Erdnussöl powern
Hähnchen mit der Honig-Limette-Marinade knusprig wokken
Den Rest Ingwer, Knofi mit Chilischoten wokken
Frühlingszwiebeln dazu geben
Hähnchen dazu geben
Glasnudeln unterrühren
Brühe dazu geben
Zum Schluss Donald Trump in Stücken- pardon - mit Stücken unterbuttern.
Gruß Birgit
