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Palmin??

olli40

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen

Nachdem ich heute endlich von Santra die lang erwartete Mail bekommen habe das mein ONDRA MAXI Long auf dem Weg ist wollte ich nochmal kurz fragen wie Ihr das mit dem einbrennen seht.
Die Einen meinen einfach 2h bei 120-140°. Die Anderen sprechen davon den Smoker mit Palmin oder Öl einzureiben und dann ihn bei 200° 2h einzubrennen.
Was ist denn nun der richtige Weg?
Was bringt die Sache mit dem Palmin?
Die Patina bildet sich doch auch ohne Fett.
Zum Teil steht in den Bedienungsanleitungen anderer Hersteller ebenfalls das mit dem Palmin oder Öl. Bei Santra direkt steht nichts davon.

Bitte um ein paar hilfreiche Erklärungen


Gruss
 
Hallo olli40,
schau doch mal bitte hier: Palmin??. Da wirst Du fündig!
 
Das Einbrennen bezieht sich auf die äussere Lackschicht.
Die ist, frisch aufgetragen, natürlich sehr empfindlich.
Zum Abbinden braucht es eine bestimmte Temperatur,
die für eine bestimmte Zeit gehalten werden muss.
Bei meinem Ondra stand beides in der Anleitung.

EDIT: Ich hab noch ein Bild aus dem Handbuch gefunden.

cruiser_smoker_16.JPG


Palmin ist für innen, schadet später aussen auch nicht.
Deine Informationen kommen vermutlich von den Charibesitzern.




:prost:
 
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