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papaya-STEAK-salat

Crash0r

Klabautermann
5+ Jahre im GSV
:moin:

ihr grillverrückten :D

schon lange hab ich nichts mehr von herrn mälzer gepostet. also nicht von ihm
sondern eines seiner rezepte.
klabautermann - hamburg - mälzer.... das verpflichtet :lol:
hier wurden die letzten schönen stücke vom entrcote aus dem irischen ochsen
verwertet. der [GA] hat wieder einmal seinen job gut gemacht.
reicht m.e. eben auch, um ein stück fleisch lecker zu grillen und später für einen
salat zu verarbeiten...

genug geschnackt; hier die bilders :flash:

die zutaten, wir haben hier auf die cajun-mischung verzichtet,
da das fleisch nur s&p braucht.
K1024_CIMG7421.jpg


zutaten
K1024_CIMG7203.jpg


die wirklich leckere rohkost :D
K1024_CIMG7206.jpg


drei stücke sollten reichen; :GO: rockt :mosh:
K1024_CIMG7210.jpg


FERTIG und DETAIL :flash:
K1024_CIMG7228.jpg


tellerbild :sabber:
K1024_CIMG7230.jpg


lecker nachtisch
K1024_CIMG7235.jpg


was für ein herrliches leichtes essen, uns persönlich hat es besser geschmeckt als diese http://www.grillsportverein.de/forum/threads/tagliata.130763/ ;-)

also, wer noch ein wenig schönes fleisch über hat und einen der letzten
schönen sommertage verschönern möchte sollte oben erwähntes unbedingt
testen !!

:2prost:
 

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Basti,ich will nur das Fleisch!:devil::happa:

Aber klasse schaut das Tellerbild mit Salat schon aus.:woot:
:prost::prost:,gruß Jens
 
Moin Sebastian,

der Salatteller gefällt mir :thumb2:

auch wenn das Fleisch für mich ein bißchen mehr Wärme vertragen könnte.

:prost:
 
Da soll mal einer sagen, wir GSV´ler lehnen Salate strikt ab. Alles erstunken und erlogen!!!

Lecker schauts aus!

LG Rolf
 
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