Paprikaschiffchen

[Siggi]

Servus,

Basmatikreis, etwas Butter, Sternanis, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, etwas Ingwer, Salz. Wasser.

Paprika teilen, etwas Sojasoße, Zitronenpfeffer und ein Blatt frischen Salbei.

Fisch mit etwas Olivenöl einpinseln, Zitronenpfeffer, fisch geriebener Zitronenschale und mit der Hautinnenseite aufrollen.

Den Reis in der Vulkanstellung vom Outdoorchef Ascona zum Kochen bringen. Mit Wasser je nach Festigkeit etwas ablöschen.




Den Outdoorchef Ascona in Trichterstellung bringen und den Fisch mit dem Pizzablech - Lochblech auf die Universalpfanne stellen.

..............und Deckel zu

Nach ca 10 - 15 Minuten

Fertig

noch ein Tellerbild,

Wieder einmal was anderes als Fleisch, war aber sehr gut.






Gruß
Siggi

 

[u_h_richter]

Das sieht ja mal richtig lecker aus, Siggi.

:i_like:

Uwe

 

[Thumsi]

sehr schön!


gruss thumsi

 

[Gast-lgYQr]

Tolle Bilder und eine tolle Idee, sieht suuuuper aus.
Was für Fisch hast du dafür verwendet? Das würde ich auch gerne mal Nachbauen.

Grüße Mark

 

[bbq4you]

Du kannst was anderes als Ente. Hätte ich nicht gedacht :bbq4you_wegrenn:

Das hast Du fein gemacht! Was war das für ein Fisch?


:bbq4you_drinks:

.

 

[Mag]

Gefällt mir sehr gut :happa:

 

[holledauerin]

Schöne Idee -gefällt mir - mich würde auch interessieren -welcher Fisch das war.

 

[steffmartl]

sehr schön Siggi!

(gute Idee auch für meine Forellenfilets)

gruas da stefan

 

[w.lan]

Schöner Einfall mit top Tellerbild.

Vom Feinsten.

 

[fred007]

Das macht Spass das gefällt

 

[Gast-8HHC6]

Saubere Arbeit, schön mit Bildern dokumentiert! Echt lecker! -Supi-

 

[M.B]

:i_like:

Nebenbei ein wunderschönes Tellerbild :top:

 

[Dodge]

.....gar net mal so übel für nen Farbpanscher

 

[infernal-fire]

Sauber sag ie!


Gruß Jens

 

[wurschtbrater]

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