Pasta aus roten Linsen

[zini77]

Hallo zusammen,

ich habe rote Linsen durch die Mühle gejagt und zusammen mit Wasser Pasta hergestellt.

Hätte nicht erwartet, dass es so einfach ist. Einfach Linsenmehl und Wasser. Das wollte ich nur mal berichten falls der ein oder andere sich das auch schon gefragt haben sollte.

 

[norre]

Hallo,
schaut gut aus, kannst du was zum Verhältnis sagen.........also Mehl-Wasser

Gruß
Norre

 

[zini77]

Leider noch nicht, da ich mich langsam Schlückchen für Schlückchen herangetastet hatte ohne abzumessen. Es ist aber ähnlich der herkömmlichen Pasta.

 

[Hühnerfuß]

Ich habe nicht gedacht, daß das so gut funktioniert.
Sieht toll aus, Deine Pasta.