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Pasta con Salcicia e funghi e Mascarpone

Wildschütz

Wildschütz

Jehova-Schinkengriller
10+ Jahre im GSV
ich hatte ja schon mal ein Tellerbild eingestellt:

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nun das Rezept & die Zubereitung
die Zutaten

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die Wurst zerdrücken und anbraten
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die Champignons dazu
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die gehackte Zwiebel dazu
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mit Wein ablöschen
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Mascarpone dazu
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verrühren, köcheln , Petersilie dazu
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Gemüsebrühe evt dazu
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Pasta, in diesem Fall frische Bandnudeln
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Tellerbilder gib es heute abend
 

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