[Pastamaker] Torchietti

[Odenwälder Wintergrillerin]

Eine neue Matritze

Von innen.

Sie trullen sich in alle Richtungen. Ich bin immer wieder von der rauhen Oberfläche begeistert.

Die Kleinen so etwa 2-3 cm lang sind eigentlich die schönsten.

Im gekochten Zustand.

Die Soße ist ein Ochsenbackenragout aus dem Froster. Vorher gab es Gurkensalat.

Eindeutig eine Soßennudel.

Durch die offene Form perfekt zu Soßen.
In der kurzen Form bestimmt auch zu Nudelsalat zu gebrauchen.

 

[Blasser]

Schöne Nudeln
Die Freiburg-Woche scheinbar gut überstanden...

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Die Freiburg-Woche scheinbar gut überstanden...

Ja, und heute morgen war ich früh genug das ich vor der Geschwindigkeitsbegrenzung am Europapark durch war, in der 10 km Baustelle mit 80 durch. Bei Karlsruhe war kein Stau und die Baustelle vor Heidelberg auch kein Problem. Die A 5 ist manchmal sogar gut zu befahren.

 

[Cladonia]

Wieder ein schönes Nudelgericht Die Form mag ich auch gern.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia