Pastrami Sandwich

[Ruparr]

Hallo zusammen,

wir hatten mal wieder Lust auf Pastrami.
Da das Wetter aktuell sehr gut ist und wir uns viel im Garten aufhalten, passt dieses Gericht im Smoker sehr gut.

Im ewigen Eis hatte ich noch ein Stück Tafelspitz, welches verwendet wurde.

Verwendet habe ich dieses mal das Pastrami Set von @Spicy. Finde ich sehr gut.
Klassisches Sandwich mit Zwiebeln, Käsesosse und auf meinem Teil Jalapenos.

Also während der Gartenarbeit incl. Pool Badespass mit den Kindern, den Smoker angeworfen. Das Gericht verlangt natürlich wenig Aufmerksamkeit.

Anbei natürlich die Bilder. Ein entspannter Tag mit der Familie und ein schöner Ausklang im Pool mit meinr Frau.

Besten Dank fürs reinschauen.

Grüße

 

[HansAmGrill]

Sieht lecker aus dein Sandwich..
Sehr schickes Ambient..

 

[Stephan_Wpt]

sehr leckere Bilder - hast Du die Käsesauce selbst gemacht?

 

[sos_rocks]

und ein schöner Ausklang im Pool mit meinr Frau.

du Schlawiner

 

[Ruparr]

sehr leckere Bilder - hast Du die Käsesauce selbst gemacht?

Hat meine Frau gemacht. Einfach Mehlschwitze mit Petersilie und Zwiebeln, Sahne aufgegossen und zum Schluss Käse dazu.

Grüße

du Schlawiner

Hab ja ne gute Sandfilteranlage