Pastrami vom US-Beef Tafelspitz

[h0rN3t]

Guten Abend,

gerade hat mich der Cruiser angefixt mal ein Pastrami vom US-Beef Tafelspitz zu versuchen. Zutaten waren alle da, also los gehts

Hier der Proband mit 1332gr

Rub nach Raichlen angemischt

Liebevoll und gründlich einmassiert

Ab ins Vakuum und dann in den Kühlschrank

To be continued, ich bin gespannt was daraus wird

Besten Dank nochmal an Joachim fürs anfixen

Viele Grüße,
Marc

 

[Cruiser]

Sack ... :habdichlieb:

 

[weinboerg]

Das schau ich mir mal an!! Sowas hab ich auch bald vor

 

[Cruiser]

Du könntest ein Pastrami für Fulda machen.
Wird bestimmt ein geiles Frühstück.

 

[h0rN3t]

Gute Idee, bekommst Du

Viele Grüße,
Marc

 

[Cruiser]

Wir brauchen noch Frischkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Senfgurken, hartgekochte Eier, Dressing ...

Und frisch gebackenes Baguette ..

Das wird der Hammer ...

 

[h0rN3t]

Muah, jetzt tropft mir der Zahn

 

[Ape]

richtig asoziales verhalten hier verschickst du die ?

 

[h0rN3t]

richtig asoziales verhalten hier verschickst du die ?

Wat?

 

[Fleischhammer]

Ich muss unbedingt in Fulda übernachten. Bei so nem Frühstück. Hammergeil sieht das aus.

 

[wurschtbrater]

Ich muss unbedingt in Fulda übernachten. Bei so nem Frühstück. Hammergeil sieht das aus.

...aber irgend einen müssen wir rausdeuten, der die frischen Baguette backen muss, also 2h vor der Zeit aufstehen......zum Glück kann ich nicht grillen und schon gleich gar nicht backen...

 

[h0rN3t]

Die kann der Ralle reinschieben wenn er morgens um 6:00Uhr ins Bett geht

 

[Kernisch]

Die kann der Ralle reinschieben wenn er morgens um 6:00Uhr ins Bett geht

Meinst du der geht so früh ins Bett?

Gutes Gelingen und lass mir eins über....

 

[h0rN3t]

Gutes Gelingen und lass mir eins über....

Danke, und US-Beef Tafelspitz geht bei mir nicht aus Mache mir nur Sorgen, dass die Metro den aus dem Programm nimmt wie das Flank. Angedeutet hatte der Abteilungsleiter sowas schon

Viele Grüße,
Marc

 

[h0rN3t]

So, Raichlen gibt 24 Std. an, das kommt mir an sich recht kurz vor aber der letzte Versuch war in Ordnung. Dann werde ich das gute Stück heute Mal auf den Excel packen :happa:

 

[Kernisch]

Ist mir recht, dann kann ich am Freitag gleich mal probieren :happa:

 

[h0rN3t]

Ist mir recht, dann kann ich am Freitag gleich mal probieren :happa:

Das sollten wir doch hinbekommen

 

[wurschtbrater]

Das sollten wir doch hinbekommen

was? schon wieder Mini-OT

 

[h0rN3t]

Hehe, nur Fleischübergabe & Probeverkostung Pastrami-Baguette

Ich kann Euch ja keinen Schrott in Fulda abliefern

 

[Kernisch]

was? schon wieder Mini-OT

Kannst Du schon wieder? :schnellwech: