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Pattiesmaker getestet ...

Petra

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo Ihr Lieben,

so grad hab ich drei Kilo Rindfleisch gewolft. Nachdem ein Teil für Bolognese draufgegangen ist ich einen Teil eingefroren habe lag da noch ein Rest.

Da fiel mir mein Pattiesmaker ein den ich noch gar nicht getestet habe. Also wo war der noch mal??? Ha da wo er sein soll.

Ein bischen Salz und Pfeffer an das Hack probiert, nachgewürzt und für gut befunden.

Den Pattiesmaker ein wenig eingeölt und gepresst. Ich finde für 4,11 inkl. Porto funktioniert er einwandfrei und es gibt nichts zu mecker.

Bitte das Dumherum unbeachtet lassen - ich bin ein Chaos Kocher *ggg

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Falls jemand von Euch Interesse an dem Pattiesmaker hat - ich hab ihn bei Ebay UK ersteigert und 1,50 Pfund vorgeschlagen was auch akzeptiert wurde. Umgerechnet hat er mit Porto 4,11 gekostet.

Hamburger Press Burgers Maker Veggie Beefburger NEW!!! bei eBay.de: Kitchen Accessories (endet 16.02.11 16:18:13 MEZ)

Bei Ebay D gibts den auch da kostet er 19,99 plus Porto
 

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Moin,
Hallo Ihr Lieben,

so grad hab ich drei Kilo Rindfleisch gewolft. Nachdem ein Teil für Bolognese draufgegangen ist ich einen Teil eingefroren habe lag da noch ein Rest.

Da fiel mir mein Pattiesmaker ein den ich noch gar nicht getestet habe. Also wo war der noch mal??? Ha da wo er sein soll.

Ein bischen Salz und Pfeffer an das Hack probiert, nachgewürzt und für gut befunden.

Den Pattiesmaker ein wenig eingeölt und gepresst. Ich finde für 4,11 inkl. Porto funktioniert er einwandfrei und es gibt nichts zu mecker.

Bitte das Dumherum unbeachtet lassen - ich bin ein Chaos Kocher *ggg
sieht man, meine Frau verzweifelt auch...;-)
Aber in zwei Minuten doch aufzuklären....

wie ist den der Durchmesser der Patti Scheiben?
(...und ja : falls sich jemand berufen fühlt:
Bolognese wird nicht aus Hack gemacht, wissen wir ja jetzt (insider) oder bring das nochmal, Wissen vertiefen)
Gruss Wolf
undwech
 
Zuletzt bearbeitet:
So sehr groß sind die Patties nicht - aber ich messe gerne für dich wenn ich daheim bin. Falls dir es dir schon hilft - ich habe je Pattie ca 110 g verwendet

Und ja ich mache meine Bolognese immer mit Hack :-) aber ich werde es gerne auch einmal anders versuchen - ich berichte dann
 
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