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PC die erste !

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Gast-shnSVH

Guest
Moin, heute gab es mein erstes Pulled Chicken...hatte leider keine Dose...so musste ein sauberes marmeldadenglas herhalten

Schonmal die Sauce aufgesetzt
Eine cola Balsamico Mischung...Einreduzieren lassen und Ketchup beimengen
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Gefüllt mit Apfelsaft und Rosmarin

Dann kam der Vigel bei 180 Grad für 60 Minuten aufm Grill
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Fertig
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Verdammt heiß der Vogel
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haut mit zweibeln anbraten und unterheben
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mit sauce durchmischen
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Mit sekbgemachten Buns ein Traum
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Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: PC die erste !. Da wirst Du fündig!
 
Kann ich mir gut vorstellen das es super geschmeckt hat.
 
Yum yum! Hast Du die KT noch im Kopf? Sieht für mich erstmal nach BBC aus, außer dass der Vogel danach zerrupft wird. Die Idee ist gut, erspart das leidige tranchieren... ;)
 
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