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PCSS! Philli Cheese Steak Sandwich..

PuMod

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10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
... gibt's oft, wenn ich alleine bin. Denn die Beste an meiner Seite mag keine grüne Paprika.

Hi Folks.

Man, was hatte ich da Bock drauf!

Hier die Bilder, ist eh selbsterklärend.

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Geil! Und satt!

Gruß,
Pu.
 
Eins der geilsten Sandwich.....s....es........., wie schreibt man das Steven 😂?

Egal, affengeil 🤤.
Denn die Beste an meiner Seite mag keine grüne Paprika.
Geht auch mit Roten 😁.

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
Steven das nenne ich ja mal ein ordentliches Sandwich :thumb1: !
Schön das Du auch satt geworden bist ;).
 
Schönes Brötchen Steven 👌

Seh nur ich keinen Käse?

Was gab's als Hauptgang? 🤔
 
Stimmt erwischt. Wer kein Käse. Gouda eben.
Ich kann sehr empfehlen, Philly Cheese Steak mit jungem Provolone zu machen (alter broeckelt zu sehr). Dem Originalrezept merkt man sehr an, dass es von Italienischen Einwanderern oder deren Abkommen erfunden wurde. Auch die Hoagie Roll "muss" von Amoroso's Baking Company kommen. (Eine Hoagie Roll ist ein recht schlichtes Sandwich-Broetchen aus einem Briocheteig mit Olivenoel statt Butter. Ich hab da ein Rezept von Bake to the roots aufgehoben, das mir gefiel.)

Mit Paprika ist es genaugenommen ein Pepper Cheesesteak.
 
Hallo,

so muß das ....
:thumb2:
leider mag meine LAG auch keine grünen Paprika, deshalb hier meist mit gelb/rot,
Keine Pilze ist schonmal richtig und gut,
Gouda ist auch hier immer der Allroundkäse, aber für PCSS nehmen wir - wie @Anteater - jungen Provolone das ist echt etwas Anderes,

Würde ich dann auch eines nehmen !

GrillGruß
 
Hmmmmm! 🤤
Nach dem Holzen genau das Richtige! 😍
 
Ich habs mir noch nie selbst gemacht, also, das PCSS :D aber probieren durfte ich das schon :mosh: und wenn man davon auch noch geil und satt wird muss ich da doch mal selbst Hand anlegen.
Sieht jedenfalls klasse aus Steven :thumb1:
 
Herrlich, Steven
 
Das sieht richtig lecker aus! :thumb1:
 
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