Pekingsuppe - das Original

[Wittigriller]

Danke!

Daran habe ich mich auch schon tausendmal probiert. Habe auch irgendwo ein Rezept bekommen, das angeblich auch original sein soll, hab´s aber noch nicht probiert.

Dies ist ja völlig simpel und wird umgehend getestet.

 

[DonGeilo]

Interessant, das muss ich mal probieren...

 

[Admin]

Ausgedruckt und gequeued

 

[Gast-a8b3lM]

wird getestet! kein besuch beim chinamann ohne suppe nr.1 auf der karte!

 

[Mancini]

Super Rezept - vielen Dank

 

[HAITHABrUtzler]

Champignons in einer "Original" Chinesischen Suppe ?

Habe das ursprüngliche Rezept gerade nicht griffbereit, aber wer mal im Netz forschen will muß nach "Suan La Tang" suchen !

Gruß DJ

P.S.: Wohlgemerkt, das soll jetzt nicht heissen das ich das Rezept schlecht finde !

P.S..S.: Uuups! Es ging ja um die Emsländische Pekingsuppe! Ich nehme alles zurück und behaupte das Gegenteil !

 

[infernal-fire]

wird getestet!

Äh, müssen die Champignon's unbedingt III-Wahl sein

Im Chinesen bei mir auch die Nr.1

Gruß
infernal-fire

 

[HAITHABrUtzler]

YouTube - Suan La Tang (Part 1)

YouTube - Suan La Tang (Part 2)

 

[Gast-a8b3lM]

danke dj!

 

[LesHalles]

Habe auch noch nen gutes Rezept aus dem Buch "Yan-Kit's Classical Chinese Cookbook"

 

[Wittigriller]

Ich finde, die haben mit allem was sie sagen, recht.

Das wurde bestimmt in der Wohnung vom Buben aufgenommen, das sieht man am Teekessel...


Aber eins fällt mir noch auf: Überhaupt keine Sojasauce???

 

[HAITHABrUtzler]

Aber eins fällt mir noch auf: Überhaupt keine Sojasauce???

Meinst jetzt das Rezept vom Brandmeister?
Im zweiten Vid steht jedenfalls ne Flasche Kikkoman.

Gruß DJ

 

[Wittigriller]

Ja, das Rezept meine ich. Ich war der Meinung, die gehört auf jeden Fall darein???