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Pellet oder Gasgrill

P

phili

Militanter Veganer
Guten Abend zusammen
ich bin derzeit auf der Suche nach einem neuen Grill der all meine Bedürfnisse stillt. Bin aber derzeit überfordert für was ich mich entscheiden soll.

WO wird gegrillt?:
Auf der Terrasse

WO steht der Grill?:
Terrasse mit Wetterseite

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
offen

WIE OFT wird gegrillt?:
aller spätestens alle 2 Wochen

WIE soll gegrillt werden?:

[ 40 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[ 70 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features:
da bin ich total offen

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
4 Personen und alle Monate auch für bis zu 10 Personen

Wie hoch ist dein BUDGET?:
1500 Obergrenze <- mehr gibt die Finanzministerin nicht frei

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
einen guten Allroundergrill mit dem man auch bis zu 10 Personen mit Pulled Pork oder auch Rippchen verköstigen kann, aber auch einen Grill der für Steaks und Bratwürste gut geeignet ist

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Pelletgrills der Firmen Traeger und BroilKing
Gasgrills mit 4 Brennern Napoleon SE525 und Weber Genesis

DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich will nach und nach von meinen 2 Kugelgrills wegkommen und dem Umstieg auf eben Pelletgrill oder Gasgrill vollziehen
 
Pelletgrill ????
Ich dachte das wäre ein Smoker, halt für Long Jobs und nicht ein "Grill"

Ein "Grill" der mit Pellets betrieben wird ist mir nicht bekannt, wie soll der den die Grilltemperatur erreichen :o

Bin da überfragt ob es ein "Pelletgrill" gibt.

Wenn es den ein Gasgrill werden soll würde ich dir ein Broil King empfehlen.
Die Sportgeräte von BK sind halt meine :D,die machen ordentlich Dampf für das "normale" Flachgrillen aber Long Jobs gehen natürlich auch.
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Die Sportgeräte von Napoleon, Weber oder auch Schickling sollte man aber auch auf dem Zettel haben.
 
Pellets Grill gibt es, zum Beispiel den Memphis Woodfire hat einen speziellen Einsatz dafür. Ähnlich die GMG Geräte, da geht das auch
 
Bei 40% schnell ist ein Pelletsmoker schwierig. Dazu wird alles einen leichten Rauchgeschmack haben, das mag nicht jeder.
Die Lautstärke im Betrieb ist dir bekannt?
 
Kauf dir einen guten Gasgrill im
Mittleren Segment und vielleicht ist dann noch etwas Geld übrig für einen einfachen Low-and-Slow Pelletgrill.
 
Kauf dir nen guten Gasgrill. Der kann alles "ganz gut". Erst danach würde ich in eine Spezialrichtung gehen.
Direkt auf einem Pelletgrill "geht". Dabei gehen aber auch gut Pellet durchs :)
 
Grillofax schrieb:
Kauf dir einen guten Gasgrill im
Mittleren Segment und vielleicht ist dann noch etwas Geld übrig für einen einfachen Low-and-Slow Pelletgrill.
Zum Vergrößern anklicken....
Mittleres Segment wäre dann Richtung Rösle, Burnhard und Weber Spirit?Welche Grills wären in dem mittleren Segment empfehlenswert. Will nicht alle paar Jahre neukaufen.

CowboyNic schrieb:
Kauf dir nen guten Gasgrill. Der kann alles "ganz gut". Erst danach würde ich in eine Spezialrichtung gehen.
Direkt auf einem Pelletgrill "geht". Dabei gehen aber auch gut Pellet durchs :)
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Welchen Grill würdest du empfehlen?
 
Hi,
ich hab einen Schickling Premio XL2 und bin absolut zufrieden damit.

Komplett aus Edelstahl und Power ohne Ende und Made in Germany.

Ist modular aufgebaut, das heißt du kannst ihn ohne geschlossenen Unterschrank bestellen und auch die Sizzle Zone usw "nachkaufen" und anbauen.
Ich hab das so gemacht. Hier gibts nen Schickling Thread, der ist vielleicht interessant für dich.

Schickling hat total nette Ansprechpartner, die dich auch am Telefon beraten (außerdem gibts dann noch "GutPreis" obendrauf).

Mehr gerne per PN :)
Gruß
Nic
 
Habe jetzt den perfekten Mittelweg gefunden.
Ein Pelletsmoker ist es nicht geworden sondern ein Masterbuilt Gravity 800. Das war ein Spontankauf bei meinem freundlichen Händler heute.

Jetzt werde ich doch noch zusätzlich einen Gasgrill kaufen.
Eingegrenzt ist es bei Broil King.
Mein Händler hätte noch einen Broil King Regal 490 Modell 2021 für 1599€. Oder ich nehm doch einen Broil King Baron 490 Modell 2022.

Welchen würdet ihr eher nehmen?
Hat sich vom Regal 2021 zu 2022 sehr viel geändert?
 
phili schrieb:
Jetzt werde ich doch noch zusätzlich einen Gasgrill kaufen.
Eingegrenzt ist es bei Broil King.
Mein Händler hätte noch einen Broil King Regal 490 Modell 2021 für 1599€. Oder ich nehm doch einen Broil King Baron 490 Modell 2022.

Welchen würdet ihr eher nehmen?
Hat sich vom Regal 2021 zu 2022 sehr viel geändert?
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Von welcher Variante des Regal 490 sprichst du ?? Vollausgestattet aus Edelstahl mit Edelstahlroste oder der schwatte mit SK und Gussroste ??
Die liegen in der Regel 400€ auseinander aber selbst der "günstige" schwarze wäre mit1599€ ein Schnapper.
Ich würde mich für den 2021 Regal entscheiden, wenn ich den Regal und den Baron nur optisch vergleiche macht der Regal deutlich mehr her.
Dazu kommt die größere Grillfläche und der höhere Deckel, die Grillwanne aus Edelstahl finde ich persöhnlich auch besser.
 
HarryHarry123 schrieb:
Von welcher Variante des Regal 490 sprichst du ?? Vollausgestattet aus Edelstahl mit Edelstahlroste oder der schwatte mit SK und Gussroste ??
Die liegen in der Regel 400€ auseinander aber selbst der "günstige" schwarze wäre mit1599€ ein Schnapper.
Ich würde mich für den 2021 Regal entscheiden, wenn ich den Regal und den Baron nur optisch vergleiche macht der Regal deutlich mehr her.
Dazu kommt die größere Grillfläche und der höhere Deckel, die Grillwanne aus Edelstahl finde ich persöhnlich auch besser.
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das ist der normale Regal 490 aber der Händler würde für den gleichen Preis noch Edelstahlroste beilegen.
einen wesentlichen Unterschied zwischen dem Sxxx und den normalen finde ich nicht außer die SizzleSzone und das Erscheinungsbild.

Liege ich mit den Unterschieden richtig oder gibt es auch dort noch weitere Unterschiede wie komplett aus Edelstahl?
Das hast du an sich in der Richtung anscheinend schon beantwortet dass der Sxxx aus Edelstahl und Edelstahlrosten besteht.
 
phili schrieb:
Habe jetzt den perfekten Mittelweg gefunden.
Ein Pelletsmoker ist es nicht geworden sondern ein Masterbuilt Gravity 800. Das war ein Spontankauf bei meinem freundlichen Händler heute.
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Ich dachte du wolltest von Holzkohle weg ? Oder nur spezifisch vom Kugelgrill ?
 
phili schrieb:
das ist der normale Regal 490 aber der Händler würde für den gleichen Preis noch Edelstahlroste beilegen.
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...auf was wartest du dann noch ??????
Klar ist der "S" mit dem Deckel und den Türen aus Edelstahl wertiger, zumindestens in meiner Welt.
Aber 1,6K für das Sportgerät mit den Edelstahlrosten das ist schon sehr sehr gut.

Also noch einmal "Auf was wartest du"
 
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