Pellet Smoker

[munimetzger]

Hallo liebe Grillfreunde wer von euch hat einen Pelletsmoker zuhause???? Was denkt ihr darüber?? besten Dank für die Infos.......

 

[daButcher]

Cruiser hat einen und hat auch nen Beitrag drüber.

Einfach mal Osterhase bei der SuFu eingeben und dann kommt: Der Osterhase hat einen Pelettsmoker gebracht.

Gruß daButcher

 

[Brocken]

habe keinen. hätte aber gerne einen.

mal sehen bin ja noch jung...

 

[derMosi]

habe keinen. hätte aber gerne einen.

mal sehen bin ja noch jung...

den hätte ich auch gern (so als Zweitwagen),
mal schauen ob der Osterhase mir den bringt

 

[nixarbeit]

ich hab einen und bin super zufrieden damit.

 

[Cruiser]

... wer von euch hat einen Pelletsmoker?

:lachen1: ... ich.

Was denkt ihr darüber?

Das ist die nächste Evolutionsstufe eines Smokers ... :wegrenn:



:denken: ...
Falls du dich mit einem Kauf beschäftigst,
solltest du dir ein paar Gedanken machen.
Zum Beispiel den abgedeckten Temperaturbereich.
Der gibt dir nämlich den Einsatzbereich vor.
Ein einfaches Modell mit 3 Temperaturstufen,
stufenlose Regelung über ein Poti oder
die vollautomatische Variante (PID)?

 

[nixarbeit]

Hallo.
Ich hab mir letzte Woche noch ein "digital thermometer kit" bestellt. 3 Stufen sind ganz ok,aber doch besser digital "stufenlos".
Auch mit der grösse des Pellet Behälter sollte man sich beschäftigen.

Gruss Tom.

 

[B41nd34d]

Hi,

ich werde ab morgen für eine Woche einen GMG Smoker mit Grad genauer Temeratureinstellung mein eigen nennen. Wenn ich kein groben Mängel finde wird der bald dem Gasi zur Seite gestellt. Ich werde berichten (Tests für Mittwoch und Donnerstag sind angesetzt).

Gruß Christian

 

[munimetzger]

hallo jungs
danke für eure infos zurzeit habe ich einen pelletsmoker cs-680 ich vinde das eine höllenmaschiene die fast nicht zu topen ist. ich probiere laufend sachen aus aber das ist noch eine lange liiste..... @ nixarbeit bitte teile mir mit wo du es her hast und wie es ist.....

besten dank

 

[nixarbeit]

Hi.
Hier http://www.grillsportverein.de/foru...unior-pellet-grill-smoker.167051/#post1210560

hab ich mal die Herkunft und noch einige Bilder und Infos zum Traeger Junior.
Ich habe auch mal einen Fred zum Thema Pellet. Da kannst du sich gerne mit Austauschen.

http://www.grillsportverein.de/foru...llet-pellet-smoker-thread.166902/#post1208222

Gruss Tom

 

[B41nd34d]

Hab da gute Gerät jetzt seit zwei Tagen im Einsatz und muss sagen ich bin begeistert. Ob Bacon Bomb oder Schweinerücken, alles gelingt problemlos dankt Temperatureinstellung aufs Grad genau. Selbst die Putenbrust war lecker und saftig (geht also doch)! Werde am Sonntag nochmal ein PP machen, aber ich denke ich habe mein neues Sportgerät gefunden! Hier noch ein paar Bilder zum anfeuchten des Gaumens

Verfeuert habe ich jetzt so 10 kg Hickory die geschmacklich sehr gut kamen.

 

[Brocken]

Da kommt der Neid...

 

[Wyvern]

Jetzt erst, den hatt ich schon als Cruiser Ostern gefeiert hatte...

 

[Cruiser]

Wir brauchen ein Pellethead-Smilie ... :denken:

 

[B41nd34d]

Sonntag steht das Smokergericht überhaupt nämlich PP auf dem Plan. Danach werde ich mir dann ein Bild über den Smoker machen, ich kann mir aber schon vorstellen wie das aussieht

Ich werde berichten.

 

[nixarbeit]

Sieht toll aus!
Ich würde meinen Traeger auch nicht mehr hergeben.
Mit Pellets schmeckt super und ist soooooooo einfach.
Hab meinem Traeger jetzt auch noch ein digitales Thermometer spendiert. Jetzt läuft er noch stabiler und flexibler.

 

[B41nd34d]

Das Schwein ist gepullt War super einfach und super lecker! Allerdings hat sich der Smoker einmal an einem Pellet verschluckt, musst mit der Hand einmal den Hopper umgraben bis er wieder gefördert hat. Könnte an den 8mm Pellets liegen, ich werde das mal beobachten.

Hier noch fix ein paar Bilder!

Vorher

Fast

Fertig (dank Beil in 3 Sekunde zerlegt)

Mahlzeit!