Pellet Test mit 3-2-1 Ribs

smoker-emsland · 21. Dezember 2018

Wie im anderen Beitrag angekündigt gibt es morgen einen Pellet-Test mit 3-2-1 Ribs. Zum Einsatz kommen folgende Pellets:

Anzeige · 21. Dezember 2018

Hallo smoker-emsland,
schau doch mal bitte hier: Pellet Test mit 3-2-1 Ribs. Da wirst Du fündig!

smoker-emsland · 21. Dezember 2018

smoker-emsland · 21. Dezember 2018

Die Rippchen entsprechend vorbereitet:

smoker-emsland · 21. Dezember 2018

Morgen gibt es dann das Ergebnis.

PeterPan69 · 21. Dezember 2018

Da setz ich mich mal dazu :prost:

smoker-emsland · 22. Dezember 2018

Passende Temperatur eingestellt...

Und nun geht es los.

smoker-emsland · 22. Dezember 2018

Nächste Phase. Leider ist es draußen schon dunkel und die Farbwiedergabe ist bescheiden.

smoker-emsland · 22. Dezember 2018

Das Ergebnis:

Es war super lecker. Morgen gibt es noch Bilder von den Ascheresten.

Lex730undBob · 27. Dezember 2018

Und der Ascherest?

smoker-emsland · 27. Dezember 2018

Nach 6 Stunden war doch einiges an Asche im Feuertopf, aber nach meiner Meinung alles noch im Rahmen.