Moin moin,
der Winter naht und bei mir wird es Zeit für einen neuen Grill!
Ich lese schon lange, bin aber gefühlt genauso schlau wie vorher und brauche Eure Hilfe bei der Entscheidungsfindung.
WO wird gegrillt?
Auf der Terrasse oder im Pavillon im Garten.
WO steht der Grill?:
Überdachter Pavillon / Terrasse ; Geräteschuppen wenn nicht benötigt.
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Pellets (Holz ist keine Option.) [ggf. Kohle beim Masterbuild Gravity 800 Griddle)
WIE OFT wird gegrillt?:
2 x im Monat direkt ; zukünftig 1x im Monat indirekt
WIE soll gegrillt werden?:
[50] % direkt
[15 ] % indirekt
[35 ] % low 'n slow
[0 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[60] % Fleisch
[10] % Fisch
[20] % Gemüse
[10] % sonstiges
UNBEDINGT erforderliche Features:
Die "Eierlegende Wollmilchsau" sollte direkt "gut" können. Für alles Andere bin ich offen.
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
Normalerweise 4-5 (4Erwachsene + 1 Kind)
Wie hoch ist dein BUDGET?:
ca. 1000€ (Wenn es "der Eine Grill" ist, auch 1500€)
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Ich möchte mit dem Smoken beginnen, ein "Billigsmoker" aus dem Baumarkt ist direkt nach 2 Monaten wieder auf der bekannten Kleinanzeigen Plattform gelandet. Ich will den Aufwand beim Smoken einfach gering halten. Darum für faule der Pelletsmoker / Grill.
Aktuell habe ich aus der METRO zum direkt grillen dieses Monster:
https://www.metro.de/marktplatz/product/58a5f1d1-bb4d-4f60-9e2e-74a898a41e43
Ich möchte auch gerne, dass mein Grill in Zukunft "auf Knopfdruck" an geht und ich nicht mit 10KG Kohle (bei weniger wird der nicht richtig heiß) ne Stunde zum Anfeuern brauchen. Reinigung oder Pellets absaugen danach ist egal, die Zeit ist dann da.
Das Monster aus der METRO soll also weg und ersetzt werden.
Wichtig: Ich habe gerade zwei Möglichkeiten meine Ausgaben zu minimieren. Über die diversen Mitarbeitervorteile-Portale komme ich aktuell an folgende Vergünstigungen:
Auf 360bbq bekomme ich 30% auf alle Weber Produkte.
Bei Grillfürst 25% auf die Eigenmarke oder 15% auf das gesamte Sortiment.
Wichtig ist mir auch, dass ich damit auch wirklich mal schnell flach grillen kann...
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Weber SmokeFire EX4 GBS Pelletgrill - für 1699€ - 30% (ca. 1200€ also)
Gefühlt passt da P/L nicht bei dem was ich hier so lese, gerade bei den folgenden.
Er soll aber recht gut direkt grillen können und die APP und dei Kompatibilität zum ganze GBS System ist ein Pluspunkt.
Auch die Anschlussmöglichkeit an 4 Sonden. --> Gedanklich ist der raus.
Grillfürst S280 - Für 599€ - 25% (Also ca. 450€)
Scheint recht solide zu sein und hat eine direkte Grillfunktion über dem Feuer. P/L scheint hervorragend zu sein.
Aber kein W-Lan. Abklappbare Tische recht klein.
Smokey Bandit Eastwood - 1058€ - 15% (also für ca. 900€)
Der Schrank darunter gefällt mir zum Lagern diversen Zubehörs. abklappbare Tische aus Holz, P/L passt auch dafür.
Aber kann der auch direkt? Mit 315 Grad angeben solle er das, aber tut er es? ... keine Ahnung.
Traeger Pro D2 780 - 999€ - 15% (also für ca. 850€)
Scheint ein solides Gerät zu sein, aber geringste Maximaltemperatur (für direkt also nicht geeignet?).
Nur eine Sonde anschließbar. --> Gedanklich inzwischen im Verhältnis zu den andere Grills raus. Aber nicht komplett
Louisiana Grills 800 Premier - 1099€ Ausstellungsstück einer deutschen Website
Ich finde das Prinzip des direkten Grillens über die Steuerung des Flammenrostes sehr gut. Wenn das wirklich wie beschrieben funktioniert, ist das ja eine Eierlegende Wollmilchsau.
Ersatzteilversorgung / Service usw. scheint hier aber ein Problem zu sein. Keine Information wie viele Sonden hier gehen.
Einen seitlichen Tisch scheint es nicht zu geben.
Masterbuild Gravity 800 Griddle 749,25€ - 15% (also ca. 650€)
Geht bis 370 Grad. Interessantes System mit der Holzkohle. Nur eine Sonde.
Aber kriegt man hier mit Kohle wirklich den Rauchgeschmack erzeugt?
Plancha und gusseiserner Rost schon dabei.
Am Meisten hat mich der Grillfürst S280 , aufgrund der direkten Grillfunktion überzeugt. Preislich ja auch ein no Brain´er.
Der Louisiana reizt mich allerdings auch, lohnt sich der Aufpreis? Oder doch eher der Masterbuild, der preislich dazwischen liegt und am heißesten wird?
DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich weiß, dass direktes Grillen auf dem Smoker immer ein Kompromiss ist. Der so genannte WAF-Faktor (Woman Accept Factor) lässt allerdings nicht mehr als einen Grill zu.
Die Hoffnung ist also, dass ihr mir einen Smoker empfehlen könnt, der Long Jobs kann und "gut" direkt grillt, ggf. auch mit Zubehör / Modifikationen wie z.B. Gussroste / Platten oder ähnliches. Das Kriegt die Dame des Hauses nämlich nicht mit
Ich bedanke mich schonmal im Vorfeld für die angeregten Diskussionen.
der Winter naht und bei mir wird es Zeit für einen neuen Grill!
Ich lese schon lange, bin aber gefühlt genauso schlau wie vorher und brauche Eure Hilfe bei der Entscheidungsfindung.WO wird gegrillt?
Auf der Terrasse oder im Pavillon im Garten.
WO steht der Grill?:
Überdachter Pavillon / Terrasse ; Geräteschuppen wenn nicht benötigt.
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Pellets (Holz ist keine Option.) [ggf. Kohle beim Masterbuild Gravity 800 Griddle)
WIE OFT wird gegrillt?:
2 x im Monat direkt ; zukünftig 1x im Monat indirekt
WIE soll gegrillt werden?:
[50] % direkt
[15 ] % indirekt
[35 ] % low 'n slow
[0 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:
[60] % Fleisch
[10] % Fisch
[20] % Gemüse
[10] % sonstiges
UNBEDINGT erforderliche Features:
Die "Eierlegende Wollmilchsau" sollte direkt "gut" können. Für alles Andere bin ich offen.
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
Normalerweise 4-5 (4Erwachsene + 1 Kind)
Wie hoch ist dein BUDGET?:
ca. 1000€ (Wenn es "der Eine Grill" ist, auch 1500€)
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Ich möchte mit dem Smoken beginnen, ein "Billigsmoker" aus dem Baumarkt ist direkt nach 2 Monaten wieder auf der bekannten Kleinanzeigen Plattform gelandet. Ich will den Aufwand beim Smoken einfach gering halten. Darum für faule der Pelletsmoker / Grill.
Aktuell habe ich aus der METRO zum direkt grillen dieses Monster:
https://www.metro.de/marktplatz/product/58a5f1d1-bb4d-4f60-9e2e-74a898a41e43
Ich möchte auch gerne, dass mein Grill in Zukunft "auf Knopfdruck" an geht und ich nicht mit 10KG Kohle (bei weniger wird der nicht richtig heiß) ne Stunde zum Anfeuern brauchen. Reinigung oder Pellets absaugen danach ist egal, die Zeit ist dann da.
Das Monster aus der METRO soll also weg und ersetzt werden.
Wichtig: Ich habe gerade zwei Möglichkeiten meine Ausgaben zu minimieren. Über die diversen Mitarbeitervorteile-Portale komme ich aktuell an folgende Vergünstigungen:
Auf 360bbq bekomme ich 30% auf alle Weber Produkte.
Bei Grillfürst 25% auf die Eigenmarke oder 15% auf das gesamte Sortiment.
Wichtig ist mir auch, dass ich damit auch wirklich mal schnell flach grillen kann...
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Weber SmokeFire EX4 GBS Pelletgrill - für 1699€ - 30% (ca. 1200€ also)
Gefühlt passt da P/L nicht bei dem was ich hier so lese, gerade bei den folgenden.
Er soll aber recht gut direkt grillen können und die APP und dei Kompatibilität zum ganze GBS System ist ein Pluspunkt.
Auch die Anschlussmöglichkeit an 4 Sonden. --> Gedanklich ist der raus.
Grillfürst S280 - Für 599€ - 25% (Also ca. 450€)
Scheint recht solide zu sein und hat eine direkte Grillfunktion über dem Feuer. P/L scheint hervorragend zu sein.
Aber kein W-Lan. Abklappbare Tische recht klein.
Smokey Bandit Eastwood - 1058€ - 15% (also für ca. 900€)
Der Schrank darunter gefällt mir zum Lagern diversen Zubehörs. abklappbare Tische aus Holz, P/L passt auch dafür.
Aber kann der auch direkt? Mit 315 Grad angeben solle er das, aber tut er es? ... keine Ahnung.
Traeger Pro D2 780 - 999€ - 15% (also für ca. 850€)
Scheint ein solides Gerät zu sein, aber geringste Maximaltemperatur (für direkt also nicht geeignet?).
Nur eine Sonde anschließbar. --> Gedanklich inzwischen im Verhältnis zu den andere Grills raus. Aber nicht komplett

Louisiana Grills 800 Premier - 1099€ Ausstellungsstück einer deutschen Website
Ich finde das Prinzip des direkten Grillens über die Steuerung des Flammenrostes sehr gut. Wenn das wirklich wie beschrieben funktioniert, ist das ja eine Eierlegende Wollmilchsau.
Ersatzteilversorgung / Service usw. scheint hier aber ein Problem zu sein. Keine Information wie viele Sonden hier gehen.
Einen seitlichen Tisch scheint es nicht zu geben.
Masterbuild Gravity 800 Griddle 749,25€ - 15% (also ca. 650€)
Geht bis 370 Grad. Interessantes System mit der Holzkohle. Nur eine Sonde.
Aber kriegt man hier mit Kohle wirklich den Rauchgeschmack erzeugt?
Plancha und gusseiserner Rost schon dabei.
Am Meisten hat mich der Grillfürst S280 , aufgrund der direkten Grillfunktion überzeugt. Preislich ja auch ein no Brain´er.
Der Louisiana reizt mich allerdings auch, lohnt sich der Aufpreis? Oder doch eher der Masterbuild, der preislich dazwischen liegt und am heißesten wird?
DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich weiß, dass direktes Grillen auf dem Smoker immer ein Kompromiss ist. Der so genannte WAF-Faktor (Woman Accept Factor) lässt allerdings nicht mehr als einen Grill zu.
Die Hoffnung ist also, dass ihr mir einen Smoker empfehlen könnt, der Long Jobs kann und "gut" direkt grillt, ggf. auch mit Zubehör / Modifikationen wie z.B. Gussroste / Platten oder ähnliches. Das Kriegt die Dame des Hauses nämlich nicht mit

Ich bedanke mich schonmal im Vorfeld für die angeregten Diskussionen.