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Pelletgrill für "Einsteiger"

Bengel

Militanter Veganer
Moin moin,

der Winter naht und bei mir wird es Zeit für einen neuen Grill! :) Ich lese schon lange, bin aber gefühlt genauso schlau wie vorher und brauche Eure Hilfe bei der Entscheidungsfindung.

WO wird gegrillt?
Auf der Terrasse oder im Pavillon im Garten.

WO steht der Grill?:
Überdachter Pavillon / Terrasse ; Geräteschuppen wenn nicht benötigt.

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Pellets (Holz ist keine Option.) [ggf. Kohle beim Masterbuild Gravity 800 Griddle)

WIE OFT wird gegrillt?:
2 x im Monat direkt ; zukünftig 1x im Monat indirekt

WIE soll gegrillt werden?:

[50] % direkt
[15 ] % indirekt
[35 ] % low 'n slow
[0 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[60] % Fleisch
[10] % Fisch
[20] % Gemüse
[10] % sonstiges

UNBEDINGT erforderliche Features:
Die "Eierlegende Wollmilchsau" sollte direkt "gut" können. Für alles Andere bin ich offen.

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
Normalerweise 4-5 (4Erwachsene + 1 Kind)

Wie hoch ist dein BUDGET?:
ca. 1000€ (Wenn es "der Eine Grill" ist, auch 1500€)

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Ich möchte mit dem Smoken beginnen, ein "Billigsmoker" aus dem Baumarkt ist direkt nach 2 Monaten wieder auf der bekannten Kleinanzeigen Plattform gelandet. Ich will den Aufwand beim Smoken einfach gering halten. Darum für faule der Pelletsmoker / Grill.
Aktuell habe ich aus der METRO zum direkt grillen dieses Monster:
https://www.metro.de/marktplatz/product/58a5f1d1-bb4d-4f60-9e2e-74a898a41e43
Ich möchte auch gerne, dass mein Grill in Zukunft "auf Knopfdruck" an geht und ich nicht mit 10KG Kohle (bei weniger wird der nicht richtig heiß) ne Stunde zum Anfeuern brauchen. Reinigung oder Pellets absaugen danach ist egal, die Zeit ist dann da.
Das Monster aus der METRO soll also weg und ersetzt werden.

Wichtig: Ich habe gerade zwei Möglichkeiten meine Ausgaben zu minimieren. Über die diversen Mitarbeitervorteile-Portale komme ich aktuell an folgende Vergünstigungen:
Auf 360bbq bekomme ich 30% auf alle Weber Produkte.
Bei Grillfürst 25% auf die Eigenmarke oder 15% auf das gesamte Sortiment.

Wichtig ist mir auch, dass ich damit auch wirklich mal schnell flach grillen kann...



WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Weber SmokeFire EX4 GBS Pelletgrill
- für 1699€ - 30% (ca. 1200€ also)
Gefühlt passt da P/L nicht bei dem was ich hier so lese, gerade bei den folgenden.
Er soll aber recht gut direkt grillen können und die APP und dei Kompatibilität zum ganze GBS System ist ein Pluspunkt.
Auch die Anschlussmöglichkeit an 4 Sonden. --> Gedanklich ist der raus.

Grillfürst S280 - Für 599€ - 25% (Also ca. 450€)
Scheint recht solide zu sein und hat eine direkte Grillfunktion über dem Feuer. P/L scheint hervorragend zu sein.
Aber kein W-Lan. Abklappbare Tische recht klein.

Smokey Bandit Eastwood - 1058€ - 15% (also für ca. 900€)
Der Schrank darunter gefällt mir zum Lagern diversen Zubehörs. abklappbare Tische aus Holz, P/L passt auch dafür.
Aber kann der auch direkt? Mit 315 Grad angeben solle er das, aber tut er es? ... keine Ahnung.

Traeger Pro D2 780 - 999€ - 15% (also für ca. 850€)
Scheint ein solides Gerät zu sein, aber geringste Maximaltemperatur (für direkt also nicht geeignet?).
Nur eine Sonde anschließbar. --> Gedanklich inzwischen im Verhältnis zu den andere Grills raus. Aber nicht komplett :)

Louisiana Grills 800 Premier - 1099€ Ausstellungsstück einer deutschen Website
Ich finde das Prinzip des direkten Grillens über die Steuerung des Flammenrostes sehr gut. Wenn das wirklich wie beschrieben funktioniert, ist das ja eine Eierlegende Wollmilchsau.
Ersatzteilversorgung / Service usw. scheint hier aber ein Problem zu sein. Keine Information wie viele Sonden hier gehen.
Einen seitlichen Tisch scheint es nicht zu geben.

Masterbuild Gravity 800 Griddle 749,25€ - 15% (also ca. 650€)
Geht bis 370 Grad. Interessantes System mit der Holzkohle. Nur eine Sonde.
Aber kriegt man hier mit Kohle wirklich den Rauchgeschmack erzeugt?
Plancha und gusseiserner Rost schon dabei.


Am Meisten hat mich der Grillfürst S280 , aufgrund der direkten Grillfunktion überzeugt. Preislich ja auch ein no Brain´er.
Der Louisiana reizt mich allerdings auch, lohnt sich der Aufpreis? Oder doch eher der Masterbuild, der preislich dazwischen liegt und am heißesten wird?


DIES müsst ihr noch wissen!:
Ich weiß, dass direktes Grillen auf dem Smoker immer ein Kompromiss ist. Der so genannte WAF-Faktor (Woman Accept Factor) lässt allerdings nicht mehr als einen Grill zu.
Die Hoffnung ist also, dass ihr mir einen Smoker empfehlen könnt, der Long Jobs kann und "gut" direkt grillt, ggf. auch mit Zubehör / Modifikationen wie z.B. Gussroste / Platten oder ähnliches. Das Kriegt die Dame des Hauses nämlich nicht mit :)

Ich bedanke mich schonmal im Vorfeld für die angeregten Diskussionen.
 
Hm, da steht aber nicht dabei, muss ich direkt morgen mal im Einkaufswagen testen. Soll mich aber nicht von der Entscheidung abhalten, die Frage bleibt also die gleiche ^^
 
Ich bin recht zufrieden mit meinem GMG Jim Bowie Prime Plus... vor allem mit dem Drehspieß (mal ne Ente oder n Hühnchen drehen lassen, sehr lecker) oder dem Pizza Aufsatz kann man viel machen. Für direktere Grill-Aktionen kann man mit Grillgrates noch einiges rausholen.
Vom Budget her musst du halt mal gucken, ggf halt auch ein kleineres Modell oder noch nicht die komplette Ausbaustufe mit allen Extras gleich auf einmal.
Ne genauere Empfehlung für GMG-Geräte kann dir sicher @Pelletbbq geben, er vertreibt die Dinger (auch mit GSV-Rabatt, soweit ich weiß).
 
Danke für die Antwort.
GMG hatte ich tatsächlich noch nicht auf dem Schirm, da würde der Ledge von der Größe her ja reichen.Mit dem Sichtfenster ist das ja auch praktisch und hier in Forum gibt es ja einige Beiträge zum Ergebnis mit den Grillgrates...

An den Pizzaaufsatz hab ich auch noch nicht gedacht, das könnte meine bessere Hälfte noch überzeugen...

Die Frage wäre, ob der bei dem Preisniveau hochwertiger ist, als z. B. Der Louisiana?
 
Das kann ich nicht wirklich beurteilen, da ich nur das eine Pelletgerät habe. Bisher habe ich aber keinen Grund zur Klage gehabt - wobei ich ehrlicherweise Direktgrillen nicht wirklich ausprobiert habe, das mache ich normalerweise dann direkt über Holzkohle auf nem anderen Grill (ja, ich hab da mehrere). Ich verwende den Pellegrill für "faule" low&slow Sachen (wenn ich nicht den Fat Boy auspacken will zB nur für einen Nacken oder 4-6 Slabs Ribs - sind sind in dem Gerät irgendwie verloren), Spießaktionen wie Hühnchen, Ente, Gans oder Pizza. Und das läuft alles gut. Nach getaner Arbeit parke ich den Grill wieder bei mir in der Garage und alle 2-3 Mal lass ich den Aschesauger ran und saug mal ordentlich durch.
 
Moin, ich habe den Smokefire EX4 und der läuft entgegen seinem Ruf sehr gut.

AABER: ich habe 1-2 mal direkt damit gegrillt, ja es funktioniert, aber du stehst ganz schön im Rauch. Wenn's mal für ne Feier ist, ok, aber auf Dauer möchte ich damit nicht flach grillen.
Die Smoker sind halt nicht dafür gedacht.
Und bedenke die Lautstärke des Lüfters, nervt doch schon etwas.
Wäre evtl. ein Keramik-Ei eine Alternative?
 
Aufgrund dessen das ich die aufgeführten nur vom Sehen und Anfassen kenne.
Allerdings einen PitBoss Pellets Smoker zu Hause stehen habe. Kann ich ja mal darüber sprechen.
Es ist der Navigator 850.
Größtes Event: Heißräuchern von 7kg Schweinebauch und Nacken. Da passt schon was drauf!
Flachgrillen immer möglich, entweder Pellttypisch indirekt oder auf der Hochtemperaturzone die man in der Mitte öffnen kann.
Pelletverbrauch ist super sparsam.
Allerdings kein WLAN oder Appgeschisse.
Kostet zur Zeit im Bundle ca 999€ meine ich.
Kenne mittlerweile mehrere mit nem PitBoss. Alle super zufrieden. Die Verarbeitung ist super wertig. Habe ihn jetzt seit fast 2 Jahren. Von Aussen sieht man nichts. Innen die normalen Spuren vom Grillen und Smoken. Die Roste sind emailliert und wirklich massiv.
Reinigung beschränkt sich auf ab und an Aussen mit nem feuchten Lappen und Neutralreiniger abwaschen und innen den Topf aussaugen.
Viel Spaß bei der Entscheidung und dann beim Grillen.
 
Pit Boss hatte ich noch nicht auf dem Schirm. Wirken ja richtig massiv.
Ggf. wären deren Kombigeräte aus Pelletsmoker und Gas-Grill ja auch eine Überlegung wert, der PB1230 z.B..
Der reine Pelletsmoker hat ja ähnlich dem Louisiana die Möglichkeit den Flammrost auf direktes Grillen umzustellen, was ich noch immer für eine gute Variante halte.
Leider gibt es da im Raum Sachsen kein Händler, wo man die mal anfassen kann ;(
Das ist ja wie beim Autokauf, bei "nur mal gucken" wird dann das Geschäft am ehesten gemacht ...
 
Falls du den GMG mal anfassen willst, ich wohn ca. ne halbe Stunde von Dresden weg (gerade so über die Grenze nach Brandenburg gespuckt).
 
Pit Boss hatte ich noch nicht auf dem Schirm. Wirken ja richtig massiv.
Ggf. wären deren Kombigeräte aus Pelletsmoker und Gas-Grill ja auch eine Überlegung wert, der PB1230 z.B..
Der reine Pelletsmoker hat ja ähnlich dem Louisiana die Möglichkeit den Flammrost auf direktes Grillen umzustellen, was ich noch immer für eine gute Variante halte.
Leider gibt es da im Raum Sachsen kein Händler, wo man die mal anfassen kann ;(
Das ist ja wie beim Autokauf, bei "nur mal gucken" wird dann das Geschäft am ehesten gemacht ...
Die Teile sind wirklich massiv! Kannst ja mal bei meinem Insta Account schauen, da findest Du das ein oder andere mit dem. Habe den online bestellt. Jetzt würde ich mich auch für die Kombi entscheiden!
 
Warum würdest du dich für die Kombi entscheiden?... Weil du die direkte Gas Möglichkeit vermisst und über den Smoker nur ein Kompromiss ist?

Meint ihr denn, dass es sich lohnt bis Black Friday zu warten?
 
Warum würdest du dich für die Kombi entscheiden?... Weil du die direkte Gas Möglichkeit vermisst und über den Smoker nur ein Kompromiss ist?

Meint ihr denn, dass es sich lohnt bis Black Friday zu warten?
Weil ich gerne auch für mehrere Leute Grille. Die Möglichkeiten eines Smokers sind genial, wenn ich aber auf der einen Seite L&S mache kann ich nicht direkt grillen um anderes zuzubereiten.
Jetzt habe ich das gelöst indem ich einen 2 Flammigen CharBroil daneben stehen habe.
Eine Kombi wäre da aber die elegantere Lösung.
 
Weil ich gerne auch für mehrere Leute Grille. Die Möglichkeiten eines Smokers sind genial, wenn ich aber auf der einen Seite L&S mache kann ich nicht direkt grillen um anderes zuzubereiten.
Jetzt habe ich das gelöst indem ich einen 2 Flammigen CharBroil daneben stehen habe.
Eine Kombi wäre da aber die elegantere Lösung.
Kurzes Update von mir. Nach langer Suche nach nem vernünftigen Preis für das Ding war es heute so weit. Ich hab mir den PIT BOSS Navigator 1230 Kombi-Grill bestellt ^^

Weil dieses Wochenende 20% bei Gartenmoebel.de sind, kostet er mich so nur 700€.
Ich denke dafür kann ich da nichts falsch machen ^^

Die neuen Möbel für den Garten auf Wunsch der besseren Hälfte waren da wesentlich teurer 😂
 
Na dann viel Spaß mit dem geilen Teil!
 
Kurzes Update von mir. Nach langer Suche nach nem vernünftigen Preis für das Ding war es heute so weit. Ich hab mir den PIT BOSS Navigator 1230 Kombi-Grill bestellt ^^

Weil dieses Wochenende 20% bei Gartenmoebel.de sind, kostet er mich so nur 700€.
Ich denke dafür kann ich da nichts falsch machen ^^

Die neuen Möbel für den Garten auf Wunsch der besseren Hälfte waren da wesentlich teurer 😂
Servus, ich bin auch Grad am überlegen den Navigator 1230 zu holen.. Wie zufrieden bsit du?
LG
 
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