da ich hier in der suche leider nicht 100%ig fündig worden bin hier die frage in die runde ob da schon jemand mehr erfahrung hat
habe die original smoker box von napoleon (als gratis zubehör rausgehandelt) und auch die original chips dazu das ganze funktioniert bei mir auch soweit ganz gut
in diversen beiträgen habe ich auch schon gelesen dass leute normale räucher pellets nehmen für die box und damit fast bessere ergebnisse haben
bisher bin ich mit den gratis chips die dabei waren gut ausgekommen und hab auch schon holzabfälle von einem befreundeten schreiner verwendet aber die sind nun fast leer
mein schwager hat mir jetzt weihnachten 30kg apfel chunks mitgenommen (10x10x1cm) die händisch klein machen ist mir aber etwas zu mühsam.
nun bin ich halt nicht willig für räucher chips 10€ das kg zu zahlen da der rauch von denen nicht besser schmeckt als der von ganz normalem holz im smoker aber 10kg pellets á20€ also 2 euro das kilo wäre es mir schon wert wenn ich das holz nicht selbst klein machen muss
also lange rede kurzer sinn wer hat solche smoker boxen schon mit pellets betrieben und gute erfahrungen gemacht (oder auch schlechte)
habe die original smoker box von napoleon (als gratis zubehör rausgehandelt) und auch die original chips dazu das ganze funktioniert bei mir auch soweit ganz gut
in diversen beiträgen habe ich auch schon gelesen dass leute normale räucher pellets nehmen für die box und damit fast bessere ergebnisse haben
bisher bin ich mit den gratis chips die dabei waren gut ausgekommen und hab auch schon holzabfälle von einem befreundeten schreiner verwendet aber die sind nun fast leer
mein schwager hat mir jetzt weihnachten 30kg apfel chunks mitgenommen (10x10x1cm) die händisch klein machen ist mir aber etwas zu mühsam.
nun bin ich halt nicht willig für räucher chips 10€ das kg zu zahlen da der rauch von denen nicht besser schmeckt als der von ganz normalem holz im smoker aber 10kg pellets á20€ also 2 euro das kilo wäre es mir schon wert wenn ich das holz nicht selbst klein machen muss
also lange rede kurzer sinn wer hat solche smoker boxen schon mit pellets betrieben und gute erfahrungen gemacht (oder auch schlechte)