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Perfecte Buns 😋

Glittertind

Glittertind

Militanter Veganer
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War mal am Backen und was soll ich sagen sie wurden Perfekt 😋
 
Hallo Glittertind,
schau doch mal bitte hier: Perfecte Buns 😋. Da wirst Du fündig!
 
Die sehen gut aus.
Verrätst du uns auch das Rezept?
 
Natürlich
  • 1 Würfel frische Hefe 37g
  • 1Ei
  • 25g Zucker / Honig
  • 10g Meersalz/ oder normales
  • 60g Butter
  • 500g Mehl
  • 5 EL Milch
  • 200ml Wasser (Warm)
  • Hab’s mit Honig gemacht wenns wer mehr Buttrig mag einfach etwas erhöhen.
  • Teig min 2Std ruhen lassen vor Backen Zeit (15min 200Grad)
  • Am besten wird er wenn er am Vortag gemacht wird

  • Schönes Backen 👌🏻👏
 
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