Perfekter Tagesabschluß...

[Festus]

...mit einem perfekten Steak (zumindest für meinen Geschmack). Für den Rest der Familie gab es Schweinebauch und Hähnchenschenkel und Maiskolben für die Vegetarier in der Familie...

Hier die Bilder:

Ausgangsmaterial:

Setup:

Ich liebe Zedernholzrauch...

Ein perfekter Tag...Bier am Himmel...

...da hab ich doch noch was besseres im Keller...

So, schön an die Hitze zum Poppen...

...das wird...

...mein Highlight für heute...

und für Göga und den Kleinen...

Fertig...ab in Jehova...

...und Anschnitt(e):

Fazit: Das Roastbeef war von einem Metzger auf dem Lande (keine Ahnung bezüglich Herkunft des Fleisches), jedenfalls von Metzgerei Herrmann in Schlüsselfeld. Das beste Steak. welches ich seit langem gegessen habe - hervorragend im Geschmack und äußerst saftig und zart. Einfach ein Hochgenuß! Lob an Göga!ün:

Gruß
Festus

 

[bbq4you]

Sieht wirklich gut aus. Warum verwendest Du so grobes Salz?

bbq4you

 

[Gruschi]

Hallo Festus

Hast recht,das war in der Tat ein Perfekter Tagesabschluß.

Gruß Jens

 

[Festus]

Sieht wirklich gut aus. Warum verwendest Du so grobes Salz?

bbq4you

Das ist grobes Meersalz - ich verwende es, weil es mir schmeckt

Ist natürlich Geschmacksache....jeder wie er möchte.

Gruß
Festus

 

[master-sir-buana]

Ja, lass ich grad so durchgehen...halt bis zu mir

 

[Crash0r]

moin festus,

das sieht richtig lecker aus

 

[Mag]

So ein Abendessen würde mir auch zusagen - schönes Fleisch :happa:

 

[chili-sten]

Moin Festus,

das sieht sehr schön aus

So ein leckeres Steak nehme ich auch :happa:

 

[taigawutz]

Mein Tagesabschluss kann da leider nicht mithalten...
Klasse Steak.

 

[Michel]

Richtig guter Tagesabschluss....ins:

 

[Gast-a8b3lM]

wow, der bauch sieht klasse aus, genau so wie ich ihn mag. und das steak ist einfach nur spitze, christian. schönen gruß auch an moni, die nicht mehr ganz so kleine veggie und den fast noch kleinen fußballer! :2prost:

p.s. das ist bestimmt kein bier da auf dem ballon am himmel, das nicht!

 

[Friedi]

Sehr ordentlich Festus. Passt :friedi-good:

Mein Tagesabschluss kann da auch nicht mithalten. Ich musste im Greifenklau-Garten Bier trinken und Brotwörscht mit Kraut essen. Fürchterlich

 

[Ebbel]

Das würde ich sogar glatt als Tagesanfang nehmen, das Steak.

 

[Pater]

Na toll....

 

[Gast-sNWpKe]

Ja so nen Tagesabschluss lässt man sich doch gefallen

 

[Aries]

Sieht lecker aus

TOLL

 

[tomko]

Sehr lecker Festus! Ich hatte zum Abendbrot "Pfälzer Leberwurst"! War lecker,
aber eben nicht so ein tolles Steak! -Übrigens ich nehme auch das grobe Meersalz! (Weil es mir schmeckt!)