Röstwurst
Aushilfsabschwarter und geilste Sau im GSV
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo an die Sportfreunde!
Mein Nachbar hat Schnittlauch und ich habe Kitchen Aid!
Gestern habe ich begonnen den Schnittlauch mit dem Mörser zu bearbeiten
Alles klein geschnitten, Meersalz und Olivenöl dazu, aber leider erfolglos.
Natürlich hatte ich nicht mit der Widerspenstigkeit des Krautes gerechnet und mein Stößel war für die Aktion sicher viel zu glatt!
Den Kram also für 24 Stunden in den Kühlschrank verfrachtet und dann kam mir heut die Idee: Ich hab doch so ein teures Teil rumstehen
Also ran an den Speck und nun mit gekühlter Masse und kleinster Scheibe mein Versuch:
Hier der Ausgang:
Sieht chic aus, funktioniert aber nicht
Hier mit der gekühlten Masse sieht das schon viel besser aus
Der "Zwiebeltrick": Die Zwiebel drückt den Rest Schnittlauch heraus und vom Geschmack sind ja beide ähnlich
schaut aus, nach was es werden sollte
abgefüllt, mit Öl bedecken und nun dunkel und kühl lagern
Das wird benötigt zu allem was denn etwas Schärfe vertragen könnte!
Mein Nachbar hat Schnittlauch und ich habe Kitchen Aid!
Gestern habe ich begonnen den Schnittlauch mit dem Mörser zu bearbeiten
Alles klein geschnitten, Meersalz und Olivenöl dazu, aber leider erfolglos.
Natürlich hatte ich nicht mit der Widerspenstigkeit des Krautes gerechnet und mein Stößel war für die Aktion sicher viel zu glatt!
Den Kram also für 24 Stunden in den Kühlschrank verfrachtet und dann kam mir heut die Idee: Ich hab doch so ein teures Teil rumstehen
Also ran an den Speck und nun mit gekühlter Masse und kleinster Scheibe mein Versuch:
Hier der Ausgang:
Sieht chic aus, funktioniert aber nicht
Hier mit der gekühlten Masse sieht das schon viel besser aus
Der "Zwiebeltrick": Die Zwiebel drückt den Rest Schnittlauch heraus und vom Geschmack sind ja beide ähnlich
schaut aus, nach was es werden sollte
abgefüllt, mit Öl bedecken und nun dunkel und kühl lagern
Das wird benötigt zu allem was denn etwas Schärfe vertragen könnte!
