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Petromax Deckel innerhalb einer Stunde oxidiert

Winki

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Kleinanzeigen- und Bilduploadüberwachercheffo
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☆Mr. Highwatergriller☆
Guad Moang Grillsportfreunde,
Ich dachte echt ich habs mit dem Gusseisen langsam gelernt umzugehen aber heute ist mir was passiert wo ich mir nur noch denke WTF.
Ich wollte meinen neuen FT3 mit einer Schaschliksoße einweihen. Also hab ich den Dopf das erstenmal einfach mit heißen Wasser und einer Bürste die noch nie Spülmittel gesehen hat gereinigt. Das anbraten im Dopf funktionierte wie gewohnt. Aber als ich jetzt fertig gewesen bin und den Deckel auf den Dopf getan habe hat der Deckel nach einer Stunde so ausgesehen.

20220807_094104.jpg
 
Hattest Du den Deckel mit Öl ausgepinselt?
 
Nach dem Bürsten und Ausspülen mit klarem Wasser kurz auf die Herdplatte stellen und leicht warm werden lassen, dann verdampft auch der letzte Rest Wasser und anschließend mit Öl auspinseln. So mache ich das immer und fahre gut damit. Ich weiß, da scheiden sich die Gemüter aber Spüli ist nicht wirklich ein Problem, wenn Du so verfährst wie ich beschrieben habe.
 
Winki schrieb:
Guad Moang Grillsportfreunde,
Ich dachte echt ich habs mit dem Gusseisen langsam gelernt umzugehen aber heute ist mir was passiert wo ich mir nur noch denke WTF.
Ich wollte meinen neuen FT3 mit einer Schaschliksoße einweihen. Also hab ich den Dopf das erstenmal einfach mit heißen Wasser und einer Bürste die noch nie Spülmittel gesehen hat gereinigt. Das anbraten im Dopf funktionierte wie gewohnt. Aber als ich jetzt fertig gewesen bin und den Deckel auf den Dopf getan habe hat der Deckel nach einer Stunde so ausgesehen.

Anhang anzeigen 2904879
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Der giert nach Rapsöl…😉
So mache ich das immer.
 
BTW, bist Du sicher das das Rost im Deckel ist oder eher Anhaftungen von der Schaschliksoße?
 
rocinante147 schrieb:
Nach dem Bürsten und Ausspülen mit klarem Wasser kurz auf die Herdplatte stellen und leicht warm werden lassen, dann verdampft auch der letzte Rest Wasser und anschließend mit Öl auspinseln. So mache ich das immer und fahre gut damit. Ich weiß, da scheiden sich die Gemüter aber Spüli ist nicht wirklich ein Problem, wenn Du so verfährst wie ich beschrieben habe.
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Nach dem ausspülen hab ich ihn auf die warme Herdplatte gestellt so war es nicht. Aber ich dachte ich kann mir das einbrennen sparen.
 
eibauer schrieb:
Und jetzt zeigst Du uns mal ein Bild, mit leicht eingeölter Oberfläche..
Was Zuviel ist, Tupfe ich immer mit einem Küchentuch ab.
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Mach ich gerne aber jetzt muss erst eine neue Schaschliksoße kochen. Danach kümmere ich mich um den Dopf
 
Aber ist kein Beinbruch, mit kaltem Wasser und einem Stahlschwamm schrubben, kurz erwärmen und einölen, eventuell nochmal mit dem Zewa nachreiben. Das wird sich vermutlich nochmal braun färben, dann sollte aber der Rost weitestgehend weg sein und das Ölen verhindert ein weiteres rosten.
 
Wenn du so ein Ding reinigst, musst du es anschließend auch etwas pflegen.
Daran führt kein Weg vorbei.
Das heißt nicht, dass du ihn immer wieder einbrennen musst.
Einfach nur trocken wischen und anschließend SEHR DÜNN mit Öl auswischen.
Du kannst dann auch gerne die Restwärme von Grill, BO, etc nutzen.
Aber nicht unnötig erhitzen bis es raucht.

Ich würde da auch jetzt nicht mit unnötig viel Gewalt rangehen.
 
D.D. schrieb:
Wenn du so ein Ding reinigst, musst du es anschließend auch etwas pflegen.
Daran führt kein Weg vorbei.
Das heißt nicht, dass du ihn immer wieder einbrennen musst.
Einfach nur trocken wischen und anschließend SEHR DÜNN mit Öl auswischen.
Du kannst dann auch gerne die Restwärme von Grill, BO, etc nutzen.
Aber nicht unnötig erhitzen bis es raucht.

Ich würde da auch jetzt nicht mit unnötig viel Gewalt rangehen.
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Meine anderen Dopf hab ich ja soweit im Griff aber ich dachte halt nicht das es innerhalb von einer Stunde oxidiert.
Ich hab den Deckel um 8uhr heute in der frühe geputzt und dann um 9uhr auf die Soße gesetzt.
 
Winki schrieb:
Meine anderen Dopf hab ich ja soweit im Griff aber ich dachte halt nicht das es innerhalb von einer Stunde oxidiert.
Ich hab den Deckel um 8uhr heute in der frühe geputzt und dann um 9uhr auf die Soße gesetzt.
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Es ist auch nicht wirklich eine große Sache.
Einfach immer daran denken, dass Guss trocken sein sollte und immer einen Schuss Öl braucht.
Es ist ja auch kein großer Rostschaden.
Das ist gerade mal ein Anflug davon und braucht kaum Aufwand um ihn wieder weg zu bekommen.
 
Ich empfehle Dir auch, immer ein Rapsoel bereit zu haben und eine Rolle Küchenkrepp. Nach jedem Benetzen mit Wasser sofortiges gutes Abtrocknen (nicht mit einem feuchten Tuch, am besten mit Krepp) und dann mit einem grosszügig in Oel getunkten Krepp einreiben. Die Dinger rosten bei mir seit Jahren so nie.
 
Ich habs jetzt mit der Petromaxpaste gemacht
Ich hab den Deckel mit Wasser und Stahlschwamm geputzt und dann die Paste aufgetragen und den Deckel auf 250° erhitzt und langsam abkühlen lassen
 
mein FT6 macht das gleiche
am deckel hab ich ständig rost spuren
genau so
 
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