Pfanne aufbereitet

[15.8]

Sodele....
Die Pfanne hatte ich mal ersteigert, aber leider war sie in einem sehr desolaten Zustand. Allerdings hat sie einen 38er Bodendurchmesser

Da ich nun eine wenig Zeit habe, werde ich sie mal auf Vordermann bringen

Zuerst habe ich es mit Schmiergelpapier versucht......musste dann aber doch zu richtiger Mechanik greifen.

So, nun ab in's Wasser (mit Waschmittel)

Hmmm, da muss ich morgen nochmal ran

Die Ränder gefallen mir noch nicht. Aber ansonsten... schon recht gut.
Morgen-Früh werde ich sie weiter bearbeiten und dann gehts los..

EINBRENNEN

Ich werde es wohl nicht mit Salz und Kartoffelscheiben machen.
Sondern, Pfanne leicht einölen (Sonnenblumenöl) und so stark erhitzen, dass es raucht.
Den Vorgang werde ich mehrmals wiederholen.
Bilder gibts dann morgen Abend.

 

[maddjoe]

Ich werde es wohl nicht mit Salz und Kartoffelscheiben machen.
Sondern, Pfanne leicht einölen (Sonnenblumenöl) und so stark erhitzen, dass es raucht.
Den Vorgang werde ich mehrmals wiederhohlen.
Bilder gibts dann morgen Abend.

FInd ich gut!

Und mal ehrlich, warum soll ich absichtlich Lebensmittel verkoken, wenns auch mit Öl geht!? Ob das nun ein paar Kartoffeln sind oder Zwiebeln, Lauch, oder was auch immer. SO ein quatsch.

Die Pfanne sieht schon fast wieder aus wie neu. Was wiegt das Teil eigentlich?

 

[Chris]

:gefälltmir:

--unterwegs--

 

[15.8]

Die Pfanne sieht schon fast wieder aus wie neu. Was wiegt das Teil eigentlich?

So, gerade mal gewogen...2.8 kg

 

[Dr. Hannibal Lecter]

So, gerade mal gewogen...2.8 kg

mit oder ohne rost

feines geschirr

gruß vom doc

 

[maddjoe]

Das nenne ich echt ne Männerpfanne, hätte aber gedacht, dass sie noch schwerer ist (geschätzt habe ich 5 kg).
So kann man noch locker ausm Handgelenk Bratkartoffeln wenden oder Pfannkuchen.

 

[15.8]

So, nachdem ich die Pfanne nochmal gereinigt habe, gings auf den Gas-Ring-Brenner.

Langsam wird's. Die ersten Wölkchen steigen auf

Höllenfeuer. Die Nachbarn wissen aber Bescheid (wegen Feuerwehr und so)

Fertisch. Glatt wie ein Kinderpopo

Morgen wird noch ne' Runde eingebrannt. Dann wird sie mit den ersten Kartoffeln gefüttert.