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Pfifferling-Garnelen-Pasta

Das sieht super aus. Für mich wär' eine Portion ohne Parmesan recht.
 
Luse schrieb:
Danke aber leider kann ich nur noch mit dem Gegenteil dienen.
Eine Portion Parmesan ohne den Rest. 😁
Zum Vergrößern anklicken....
Na, zur Not würd' ich das jetzt auch nehmen und den Rest mit den Bildern machen :-)
 
Eierschwämmli mit Krebsen, tolle Idee :cook: :cook: Wird nachgemacht.
 
Danke, danke,
....und wie immer bei Garnelen, Crevetten, Shrimps, Krebsli....
Die Tiere dürfen in der Sauce nur warm werden, nicht länger als 5 Minuten mitkochen lassen sonst werden die strack (bißfest). :cop:

Das gesamte Zubereiten der Sauce dauert so lange wie die Nudeln kochen.

Die Pfifferlinge wasche ich in viel Wasser am Tag vorher und lege sie dann über Nacht auf einen Backofenrost damit sie wieder trocknen.
Waren auch fast sauber. :D
Geknirscht hat es jedenfalls nicht.
 
Einzige Kritik: Mindermengen!!!

Einen ganzen Eimer hätte ich davon verdrücken können!!!

Bock-stark!! :respekt: :respekt: :respekt:
 
Schbizze! 👌
 
Thomas das sieht wieder gut aus 😋😍
 
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