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Pfingstvergrillung - Montag

chilichef

Fleischesser
....oder Reste-Essen....

Eins der Grillhähnchen war noch über. Wir hatten uns gestern echt total mit den Mengen verhauen und so blieb ein Huhn für heute übrig.
Dazu haben wir noch gefüllte Champignons gemacht.
War ganz einfach: Pilze aushöhlen, Füllung aus angedünsteten Zwiebeln, Spinat, Toastbrot und Feta herstellen, Petersilie dazu, in die Pilze einfüllen, andrücken, etwas Käse drauf und ab auf den Grill!
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Das Huhn wurde zerteilt und nochmal mit dem übrigen Gemüse auf den Grill gepackt zum warm werden. Achja, wir hatten da auch noch Würstchen....
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Dazu gabs selbst gekelterten Äppler!
Lecker war´s ! Und wieder Beifall........
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boah, ich MUSS mir endlich mal merken, gefüllte pilze zu vergrillen! danke für die leckere erinnerung! :prost:
 
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