Pfirsich-Cobbler

[Disktoaster]

Topf eingefettet eine große Dose Pfirsiche mit saft und eine Packung Obstkuchenteig vom Dr.O
brauner Zucker und Zimt Butterflocken
das ganze ca 50 min gedovt
danach war es sehr lecker und mächtig süß
es war aber nicht richtig fest ???
sehr weich?
vielleicht zu kurz gedovt???
oder ist der 12" pot zu groß dafür???
was sagen die Experten???
soll ich mir noch einen 10" kaufenün: , dann habe ich ja einen Grund dazu lol
hier die Bilder:

 

[Rolle]

1. Sieht doch ganz gut aus! (Ggf.zu wenig Oberhitze ??)
2. 10"er DO muss auf jeden Fall her, dann der 14" er, usw.

LG Rlf

 

[master-sir-buana]

ich find den so ok...ein bissel mehr Oberhitze kann nicht schaden.Ich mag den Cobbler wenn er pappsüß ist

 

[master-sir-buana]

Noch was, Vanilleeis und Schlagsahne fehlt noch :happa:

 

[supertoni]

sieht ganz gut aus. aber , ist cobbler immer so " matschig"? hab mir die anderen cobbler hie aus dem forum angesehen. die sehen auch alle sehr flüssig aus.

 

[Cruiser]

was sagen die Experten???

Keine Ahnung. Als Laie würd mal auf den Fertigkram verzichten.

Probier mal das ....