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Pflege..+..?

LAWE

LAWE

Militanter Veganer
Nun hat mich das Thema DO ...verdammichnochmal..auch in seinen Bann gezogen.
Zu bekochen sind drei Personen
In Frage kommen
1. Der hier:
http://bilder.afterbuy.de/images/56737/dutch_oven_Topf_klein_gusseisen_braeter_2.jpg
Bei dem ist alles klar. Einbrennen...Kein Spülmittel..alles wie in "Die Dutch-Oven-FAQ" beschrieben.
2. Der hier von Barbecook :
http://www.grillfuerst.de/media/images/info/barbecook-kochtopf-dutch-oven-3-L.jpg
Da steige ich jetzt nicht mehr durch.:sad:
Dieser soll ja Emailliert sein.
Muß / Sollte / Kann... ich den trotzdem einbrennen?
Kann ich den nach dem Gebrauch (wegen seiner Emaill-Schicht) wie anderes Geschirr mit Seifenwasser auswaschen oder sollte ich ihn genauso behandeln wie einen "normalen" DO ?
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Nebenbei........Zu welchem würdet ihr mir raten?

Glaubt mir ... ich habe zu meinen Fragen gesucht, wie blöde, aber keine klaren Antworten gefunden
 
Hallo LAWE,
schau doch mal bitte hier: Pflege..+..?. Da wirst Du fündig!
 
Meiner ist nicht emaliert.

Gepflegt wird er mit heiss Wasser und vor dem verstauen mit ÖL Ausreiben
an einem kühlen, luftigen und trockenen Ort lagern, Decken NIE zulassen, sonst kann es innen ranzig werden.

Emaliert (rundum) habe ich nen Bräter, der wird mit weichem Schwamm und innen mit Spüli gereinigt.

Verwendung je nach Anwendung.
 
Moinsen,

ich habe den 3L von Barbecook im Einsatz. Für drei Leute sollte der ausreichen. Außerdem habe ich meinen eingebrannt - da ich mir auch nicht sicher war. Emailliert oder vielleicht doch nicht so richtig? Naja - auf jeden Fall ist er eingebrannt und es hat ihm nicht geschadet :D

:ks: Modus an
Zur Pflege benutze ich trotzdem kein Spüli sondern nur heisses Wasser und einen kleinen Holzschaber, wenn wirklich mal was angebrannt sein sollte. Habe bis jetzt aber wirklich alles auf diese Art und Weise abbekommen. Verboten sind aber auf jeden Fall solche Dinge wie Edelstahlwolle etc. Das geht mal gar nicht.

Und hinterher immer mit einem leichten (!!) Film mit Pflanzenöl einreiben und trocken und kühl wegstellen. Ist ja aber schon gesagt worden.
:ks: Modus aus

Vor 3 Monaten wusste ich nicht was ein DO ist - heute habe ich fünf! Sei also vorsichtig, wenn Du Dir einen kaufst, die Dinger machen süchtig!

Aber wenn Du es dann doch tust und Deine ErstverDOpfung machst - immer dran denken

:bilder:

Gruß,
Nobster
 
Ich habe den von Barbecook und bin voll zufrieden damit. Braucht weder eingebrannt noch geölt zu werden.
... und heute gibt es mal wieder Szegediner Gulasch :happa:

LG, Frank
 
habe ebenfalls einen 3l emaillierten barbecook.

hab ihn nicht eingebrannt. benutze spüli zum saubermachen. reibe ihn danach nicht mit öl ein.
auch 1 monat unbenutzte standzeit hat ihm nicht geschadet.

fazit: sehr pflegeleicht ;) :DO:
 
Den Barbecook kannst du behandeln wie jeden X-beliebigen emaillierten Bräter aus deiner Küche, nix einbrennen und einölen. Wobei der Aufwand bei einem nicht emaillierten auch nicht so viel größer ist. Der wird halt nur bei wenig Pflege schnell unansehnlich von außen, so wie meiner :pfeif:
 
Mein DO ist der 12" Campchef.
Viel Zeit zur Pflege muss ich dem auch nicht widmen.
Nach der Benutzung ausreiben. Evtl. mit heißem Wasser auswaschen.
Dann wie schon beschrieben mit etwas Speiseöl einreiben umd trocken lagern.
Und ganz wichtig: Regelmässig benutzen.
 
Im Grunde ist schon alles geschrieben worden
Ich hab u.a. auch den 3L von Barbecook
und hab ihn nicht eingebrannt.
Nimm den, der ist perfekt zum Einstieg und für 3 Personen
 
Danke für die Antworten.
Also... es wird der 3L von Barbecook.
Spare mir das Einbrennen...das wird mit der Zeit schon von selber passieren.
Gereinigt wird er dann nur mit Wasser.
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Wenn der "Oven" nüscht taugt... habe ich jetzt genug Leute, welchen ich die Schuld geben kann. ;)
Wenn sich zu dem Einen noch Nachwuchs gesellen sollte, übertrage ich die Schuld auf das gesamte Grillforum. :angel:

Das Beste an der ganzen Sache ist............ich muß kein Geld für den DO ausgeben........ich laß ihn mir schenken. :D
Geburtstag sei Dank.
Aber ....ich muß noch warten.
 
LAWE schrieb:
Wenn der "Oven" nüscht taugt... habe ich jetzt genug Leute, welchen ich die Schuld geben kann.
Zum Vergrößern anklicken....

Wenn Du den DO los werden möchtest, schick' mir den zu, ich hätte Verwendung... ;)
Keine Angst, der kann was. Viel Spaß mit dem :DO:.
 
Emailliert oder nicht emailiert

Ich habe heute den 3 l Dopf von Barbecook geliefert bekommen.
Es steht jedoch nirgends, dass dieser Dopf innen emailliert ist.

Gibt es emailierte und unemailierte Versionen?

Es wird immer davon gesprochen, den Dopf mit Seifenwasser auszuwaschen.
Kann man da jede parfümierte Seife verwenden?
Oder muss ich im Reformhaus nach einer unparfümierten fragen?
 
Die DO-Versionen aus der Holzkiste sind meines Wissens nicht emailliert, die, die man einzeln kaufen kann, schon. Mach mal ein Foto.
Mit Seifenwasser ist einfach Spülwasser gemeint...wenn der DOpf allerdings nicht emailliert ist, würde ich nur heißes Wasser ohne Zusätze benutzen.
 
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