Pfund oder Kilo in den 12er Dutch?

[Peter1962]

Freitag haben wir den Garten voller Studenten. Vor einiger Zeit mal zum Grillen eingeladen.
Jetzt soll natürlich der DOpf auch eingesetzt werden.
Gut gefällt mir das Rezept Kilo Dutch Oven aus dem Forum. Laut Rezept für einen 12er. In meinem Dutch Oven Buch von Carsten Bothe steht es als Pfundsrezept und das für einen 12er tief oder einen 14er.
Das macht mehr als die Hälfte Differenz.
Was denn nun?

Danke für die Antworten
Gruß Peter

 

[neanderix]

Ich habe Sylvester für den Pfundstopf (wirklich nur 500g pro Zutat) den 14er gebraucht.

Von unterwegs

 

[Peter1962]

Hallo Neanderix,

vielen Dank für deinen Rat. Habe mich dran gehalten, ging prima. Als "Vorspeise" sehr gut angekommen.

Gruß Peter