Pfundstopf

[chili-sten]

Moin zusammen,

der Pfundstopf steht schon seit langen auf meiner Liste.
Endlich ergab sich mal die Gelegenheit zur Umsetzung.
Verwendet wurde ein 12" er DO tief.

Ein Pfund Zwiebel geschnitten

dazu drei Paprika

Kräuterbund mit Rosmarin, Thymian, Oregano, Estragon, Liebstöckel und Lorbeer aus dem Garten

Jeweils ein Pfund Schweineschnitzel, Rindergulasch, Kasselernacken und Räucherspeck

660 ml passierte Tomaten

Eine Mischung aus 180 ml süß-scharfer Chilisauce für Chicken, 300 ml Currygewürzketchup,
600 ml Sahne, 2 Tl Paprika, edelsüß und 2 Tl Knoblauchgranulat.

Jetz noch ein Pfund Hackfleischbällchen.

Nach 3 Stunden fertig.

Ist sehr gut angekommen.

 

[ralfdiver]

Sehr schön, will ich auch schon lange machen.

 

[baser]

Das ist genau mein Ding, Sau geil

 

[Horst04]

:astrein:

Die Zutaten passen und das Ergebnis sieht klasse aus!

Pfundstopf ist richtig gut aus dem DO, der hat es bei uns sogar mal unter den Weichnachtsbaum geschafft am heiligen Abend.

 

[Schneemann]

Was für eine herrlichen Kalorienbombe. Sieht richtig lecker aus, Torsten.

 

[joehom]

Sieht verdammt gut aus. Echter "Männertopf"

BG
Jörg

 

[Bruco]

Pfundstopf ist lecker
Deiner schaut sehr gut aus. Das Tellerbild macht richtig Appetit

 

[M.B]

Howdy Thorsten,

klasse gemacht PfundsDOpf ist eines der Gerichte, welche ich immer schon mal
machen wollte, aber noch nie zu gekommen bin. Wenn ich nun Deine Bilder sehe muss ich
sagen leider leider leider. Zeit wird es fürn PfundsDOpf!!!

 

[Diddi Backmeister]

Hi Torsten,

dein Pfundstopf sieht absolut lecker aus , davon könnte ich direkt einen Teller vertragen...

Gruß, Diddi

 

[Nobster]

Moin Torsten,

sieht lecker aus und war es bestimmt auch!

Gruß,
Norbert

 

[Peter]

Leckomio, das sieht aber richtig gschmackig aus

Torsten, das wär jetzt auch was für mich. Super gemacht :daumenzwinker:

 

[Markus]

Ist sehr gut angekommen.

Das glaube ich.
Das wäre noch was für nächste Woche......

 

[Ho Shi]

Klasse - das sieht wirklich gut aus!

Ich denke gerade an einen sonntäglichen Herbstspaziergang durch den Sachsenwald, drei Stunden bei Sonnenschein und acht Grad. Danach in die warme Hütte und einen Teller von Deinem Pfundstopf. Hmmm.

Sind das noch Kartoffeln mit auf dem Teller?

Grüße
Heiko

 

[chili-sten]

Moin Heiko,

Sind das noch Kartoffeln mit auf dem Teller?

keine Kartoffeln, nur der Pfundstopf.

 

[vogo]

Hallöchen,

sieht sehr lecker aus....
Für wie viele Personen reichte denn dein Dopf?
Würde das gerne mal zu einem Geburtstag machen.

gruß Volker

 

[chili-sten]

Moin Volker,

Für wie viele Personen reichte denn dein Dopf?
Würde das gerne mal zu einem Geburtstag machen.

nach Rezept für 10 Portionen, ist aber sicher von den Personen abhängig und was es sonst noch gibt.
Als Anhalt passt es.

 

[vogo]

Hallo chili-sten,

danke für die Info. Werde es meiner Göga für ihren Geburtstag vorschlagen.

Gruß Volker

 

[grillzombie66]

Der Klassiker.
Geil !!!

 

[Spätzünder]

Ein Pfundstopf vom Feinsten... das sieht einfach super gut aus

Glück Auf

 

[RoSch1]

schließe mich all den Vorschreibern an; sieht sehr gut aus;
leider habe ich den Pfundstopf noch nicht im DO gebaut;
steht jetzt ganz oben auf der Liste