Ich denke es ist eine Art Philly....wenn nicht ist es nur der Name der nicht passt.
Es war einfach nur lecker.
Ich habe dafür Rib Eye verwendet da es einfach mein liebstes Stück ist.
Hab es mal etwas antauen lassen, in dünne Streifen geschnitten und komplett auftauen lassen.
Hab dann in einer Pfanne Zwiebel, Parika und Chilis angebraten.
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer gewürzt und sehr heiß angebraten.
Dann Gemüse und Fleisch zusammen gemischt und fertig für die Reise in die Buns.
Etwas geschmolzener Käse darüber und fertig
Barbecue Squad: Philly Sandwich....... ich denke dass es eines ist
http://1./-gD7IFBfcl_I/UMWd7DsqMWI/AAAAAAAAD3o/ZXi_TRe-pJM/s1600/IMG_1059.jpg
http://4./-THQzb9a9GKw/UMWd9J4xuFI/AAAAAAAAD3w/_7tTP1Ldx_c/s1600/IMG_1068.jpg
http://3./-Mv61m4oW6vg/UMWd_LvErDI/AAAAAAAAD34/es6eOqopw8g/s1600/IMG_1072.jpg
Es war einfach nur lecker.
Ich habe dafür Rib Eye verwendet da es einfach mein liebstes Stück ist.
Hab es mal etwas antauen lassen, in dünne Streifen geschnitten und komplett auftauen lassen.
Hab dann in einer Pfanne Zwiebel, Parika und Chilis angebraten.
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer gewürzt und sehr heiß angebraten.
Dann Gemüse und Fleisch zusammen gemischt und fertig für die Reise in die Buns.
Etwas geschmolzener Käse darüber und fertig
Barbecue Squad: Philly Sandwich....... ich denke dass es eines ist
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