Pide... oder sowas in der Art...

[Gast-bwrStw]

moin,

im Froster fand ich zwei Kugeln Pizzateig, 250g Hack gabs beim Dorfmetzger, Gemüse und Pilze lagen im Kühlschrank...
Dazu etwas Tomatenmark vom letzten Sommer, ein Löffel Harissa nach MSB,
S&P und Schafskäse.
Bei grösster Hitze 15mins im BO und fertig war ein rustikales Abendessen...

Ich würd meinen, nicht ganz wie das Original vom Türken,
aber auch nicht schlechter...
Anders halt.

Guad wars und ich sag mal wieder
Danke fürs Reinschauen
und bis die Tage...


grüssle

 

[Kernisch]

Oh, dass hast du klasse gemacht. Das hätte ich gerne probiert

 

[Bruco]

Ich würd meinen, nicht ganz wie das Original vom Türken,
aber auch nicht schlechter...
Anders halt.

Halt ein deutsches Pide ... mit ordentlich was drauf
Klasse

 

[Gulaschkanonier]

Lecker

 

[BBQubi]

Sehr fein sieht das aus.

Ich liebe Pide und mach die auch 2-3 mal im Jahr selbst. Wenn du mal Muße hast, schau dir den PideTeig mal an. Der is klasse.
Der Yoghurt machts.

 

[Gast-bwrStw]

Danke euch...

...Wenn du mal Muße hast, schau dir den PideTeig mal an. Der is klasse.
Der Yoghurt machts. ...

Das liest sich ganz guad.
Wie lang und warm lässt du den Teig gehn?


grüssle

 

[BBQubi]

@ottob
Kannst auch hier direkt anschauen.

 

[Gast-bwrStw]

@ottob
Kannst auch hier direkt anschauen....

Danke

 

[chili-sten]

Moin ottob,
das sieht sehr lecker aus

 

[Grillhacker]

nicht ganz wie das Original

werde auch sowas in der Art heute machen...... Top.....
grüßle

 

[Gast-y34g3T]

Lecker wars mal wieder.