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Pilze in 2026

Steinpilze, Maronen, Gelbfußröhrling und sehr hübsche Baumpilze
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Groenten schrieb:
Nur Schwämme mitnehmen..
Da macht nichts falsch.
Auch als Anfänger nicht.
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Naja, ganz so einfach ist das auch nicht.
Gallenröhrling ist die Verwechslungsgefahr mit dem Steinpilz, zwar nicht giftig, aber nur ein einziger unter vielen Steinpilzen lässt dein Essen so bitter schmecken, dass du es wegwerfen kannst :D
Weiter sind auch der Satansröhrling und der Schönfußröhrling "Schwamm"-Pilze, diese sind sogar giftig.

Also ein bisschen befassen sollte man sich schon mit dem Gesammelten.

Grüße Martin
 
Wir waren gestern unterwegs. Tatsächlich haben wir nur " einen Pilz " gefunden und das war ein schöner Blutreizker. Den haben wir aber nicht mitgenommen. Schade, aber wir waren wenigstens 2h Draußen !
 
Ich war am Dienstag an meinen üblichen Stellen, sehr wenige Pilze insgesamt, von Röhrlingen keine Spur, auch keine alten. Die grosse Hitze und kein Regen haben gewirkt. Ab und zu hatte es solche, ansonsten noch Stockschwämmchen und weisse Schnecklinge.

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Hier ein Beitrag aus dem NDR mit unserem lokalen Pilzsachverständigen Holger Förster:
https://www.ndr.de/fernsehen/sendun...-geschuetzter-bildersuche,hallonds-11274.html

Das Thema wie immer aktuell: Pilze mit Hilfe von KI bestimmen bzw. über Bilder.
Mit dabei auch mein Arbeitskollege Matze.
Bis vor einigen Jahren bin ich selbst regelmäßig mit Holger in die Pilze gegangen, seit ich sie nicht mehr vertrage, hat sich das für mich überwiegend dann auch erledigt. Schade eigentlich...
 
Utti schrieb:
Hier ein Beitrag aus dem NDR mit unserem lokalen Pilzsachverständigen Holger Förster:
https://www.ndr.de/fernsehen/sendun...-geschuetzter-bildersuche,hallonds-11274.html

Das Thema wie immer aktuell: Pilze mit Hilfe von KI bestimmen bzw. über Bilder.
Mit dabei auch mein Arbeitskollege Matze.
Bis vor einigen Jahren bin ich selbst regelmäßig mit Holger in die Pilze gegangen, seit ich sie nicht mehr vertrage, hat sich das für mich überwiegend dann auch erledigt. Schade eigentlich...
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Ich staune, dass die im Video gezeigte Lorchel vom PSV freigegeben wird. Bei uns machen das die PSV nicht.

Ansonsten kann man da nur zustimmen und nicht auf Apps vertrauen , falls man diese Pilze dann essen möchte.
Ich selbst nutze diese um bei völlig unbekannten Arten mal eine grobe Richtung zu bekommen. Das sind aber eigentlich eh nur Pilze die nicht für Speisezwecke geeignet sind.

Das das Thema Pilze essen ein gewisses Risiko mit sich bringt zeigt dieser aktuelle Fall wieder:

https://www1.wdr.de/nrw/ostwestfale...odesfall-nach-pilzvergiftung-herford-100.html

Lange habe ich mich gefragt, mit was man den Grünen Knollenblätterpilz verwechseln kann. Oft hab ich dann gelesen, das man glaubte es seien Champignons.
Dieses Jahr habe ich dann auch mal ein Exemplar gefunden, das für einen Grünen Knollenblätterpilz ziemlich weiß war.
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Komplett betrachtet kam natürlich kein Champignon in Frage.

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Kommen wir aber wieder zu erfreulicheren Themen. Ich war heute auf der Suche nach Spätherbstpilzen und bin mit dem Schwarzfaserigen Ritterling und Frostschneckling fündig geworden.

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hubi131 schrieb:
Ich staune, dass die im Video gezeigte Lorchel vom PSV freigegeben wird. Bei uns machen das die PSV nicht.
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Ich hab die auch schon zubereitet und gegessen. Hat gut geschmeckt. Mit viel Butter langsam gebraten. :)

Wenn ich ihn treffe, Frage ich mal, ob es ein shitstorm wegen der Lorchel gab 😅
 
Utti schrieb:
Ich hab die auch schon zubereitet und gegessen. Hat gut geschmeckt. Mit viel Butter langsam gebraten. :)

Wenn ich ihn treffe, Frage ich mal, ob es ein shitstorm wegen der Lorchel gab 😅
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Stimmt! Da gab es ich glaub auch mal ein Beitrag von dir darüber , wahrscheinlich im Pilzthema aus dem entsprechenden Jahr.

Ich bin mit einem regionalen PSV befreundet, da bekommt man einen Anblick hinter die Kulissen.
Sicherlich agieren da die PSV von Region zu Region unterschiedlich.
Bei uns in der Dresdner Gegend werden z.B. Stockschwämmchen nicht von allen freigegeben, die Verwechslungsgefahr zum Gifthäubling (gleiches Gift wie grüner Knollenblätterpilz) spielt da eine große Rolle .
 
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