Pimp my Grill

[Blutsvente 1968]

Im Garten sitzen und Bier trinken motiviert mich anscheinend heute. Kommen wir also zum nächsten Thema: Pimp my Grill.
Da es für einen Napi nicht reicht, muss dieser aufgepäppelt werden.
Irgendwie brennt er oben heißer als unten und das geht mir auf die Nerven. Ausgerichtet ist er, keine Ahnung warum es so ist.
Ausgleichen kann ich es ggf. mit einem Gussrost. Was haltet ihr von diesem?

https://www.manomano.de/grillroste/...eisenrost-grill-rost-3386747?model_id=3386747

Die Flammenbleche gefallen mir optisch nicht so, hab ihr da evtl. auch Vorschläge?

Gibts es wie beim Smoker so eine Art Hitzeleitblech?

Habt ihr sonst noch Vorschläge

 

[Klinke26]

Ich klinke mich hier für eine weitere Folge "pimp my Grill" ein.

Unter dem Seitenteil mit dem Außenbrenner findet eine 400mm x 350mm Regalplatte aus Metallplatte. Auf der habe ich eine Halterung für Backofenbleche mit vier Blechschrauben getackert.
Ich rechne damit das in ca. 14 Tagen der bestellte rechteckige Pizzastein und ein Gusseisen-Einsatz für den Imperial eintrifft. Die sollen hier hochkant bei Nichtgebrauch Platz finden. Den Spanngurt habe ich ganz bewusst in der Verwendung und ist nicht als laienhaft zu verstehen.
Die Metallplatte ist mit den beiden Trägern nur durch den Spanngurt gesichert. Vorteil für mich: Die gesamte Konstruktion lässt sich schnell auseinander pfriemeln und platzsparend verstauen. Geplant ist aber, sie dauerhaft dort zu belassen.

Auf der rechten Seite habe ich unter der Schublade eine weitere Hakenleiste montiert.
Die werkseitigen Haken sind schön gut während des Grillens.
Allerdings möchte ich grobes Grillbesteck auch gern bei Nichtbenutzung am Grill behalten. Die Abdeckhaube schleift jedoch darüber. Die zusätzliche Hakenleiste reicht weiter unter die Schublade. Das Überwerfen und Abnehmen der Abdeckhaube ist kein Berührungspunkt für das Grillbesteck.

Hinten herum habe ich mir eine weitere Hakenleiste als Ablage des Drehspießes und für den Warmhalterost montiert.

Ursprünglich habe ich eine IP44 Steckdosenverteilung auf der rechten Seite angebracht. Diese ist nun ebenfalls auf die Rückseite gewandert.
Daran angeflanscht ist bei Gebrauch eines Amazon Alexa Show 8 ein gebastelter Adapter weil die Netzteile ja nicht in eine IP44 Buchse passen.

Was fehlt mir noch?
Die kommenden Tage/Wochen soll auf die rechte Seite hinter dem Grillbesteck noch ein zweistufiges Regal Platz nehmen um ein paar meiner Dutch Oven aufnehmen zu können.

Des Weiteren wird ein stärkerer und besser vor Feuchtigkeit geschützter IP67 Trafo für die Garraum-Beleuchtung und die Brenner-Beleuchtung eingebaut. Der ist schon da. Muss aber noch auf nen Kumpel mit dem nötigen Werkzeug warten.

 

[Klinke26]

Der alternative Trafo hat seinen Platz oberhalb der regulären Trafo-Aussparung gefunden.
Wenn der Original-Trafo nachgeliefert werden kann wird er als Platzhalter wieder eingebaut, bleibt aber ohne Funktion.