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Pimp my Napoleon Rogue 425

FrankMaster

Fleischzerleger
15+ Jahre im GSV
Hallo Forum,

ich möchte in diesem Thread über meine Erneuerung des Nappi Rogue 425 berichten.
Der Nappi ist ein "Grill des Lockdowns" und im Frühjahr 2020 bei mir eingezogen. Mittlerweile gab es da doch so ein paar Teile, die danach gerufen haben, ersetzt zu werden.
Die Aromaschienen haben angefangen mir mit Rost zu zeigen "tausch mich aus", ebenso hatte die Ablage ihre beste Zeit hinter sich. Hinzu kommt, dass mein Kumpel sich einen neuen Enders Grill zugelegt, und dieser eine tolle Multifunktionsablage verbaut hat.
Die dritte Stelle, welche einer Optimierung für mich bedurfte, war die Sizzle Zone. Mit dem Gussrost bin ich an der Stelle nie wirklich "warm" bzw. "heiß" geworden.

Also machte ich mich auf die Suche und bin dann letztendlich bei grillrost.com gelandet und fündig geworden. Bei meiner Recherche hier im Forum habe ich dann auch entdeckt, dass @grillrost.com hier auch aktiv ist. Daraufhin habe ich einfach mal Matthias per PN angeschrieben und mich mit ihm ausgetauscht.

Somit ging im März eine Bestellung für die folgenden Artikel raus:
Preislich lag ich damit bei knapp über 230€. Ich war also sehr gespannt ob der Teile, die da kommen sollten.

Pünktlich am Ostersamstag hatte dann der DHL-Osterhase die Teile geliefert. Allerdings habe ich es doch erst in der letzten Woche geschafft, diese endlich einzubauen und auch einzuweihen. Das Wetter hier bei uns hatte mich davon abgehalten, hier früher los zu legen… 🌧️

Kommen wir zu den einzelnen Teilen:

Aromaschienen
Die Schienen sind wirklich massiv und super verarbeitet. Ich hatte keine scharfen kannten oder sonstige Fehler. Ein riesiger Unterschied zur Erstausrüstung.
Zuerst die Alten:
Aroma_Alt.jpg


Die Neuen:
Aroma_Neu.jpg



Multifunktionsablage
Die Ablage ist tatsächlich das Teil, auf welches ich mich am meisten gefreut habe. Und was soll ich sagen, bin schwer begeistert. Super verarbeitet, wirklich schwer und absolut passgenau. Kein Vergleich zu dem „Drahtgestellt“, welches beim Grill dabei war. Eine erste Einweihung hat sie hinter sich, allerdings nur mit ein paar Baguettes. Als nächstes wird dann die Drumstick-Halterung getestet. Darauf bin ich sehr gespannt.

Die Alte:
Ablage_Alt.jpg


Das neue Prunkstück:
Ablage_Neu.jpg



Sizzle-Zone
Das letzte Teil meiner Bestellung ist die Edelstahl-Sizzle-Zone. Hier wollte ich eigentlich die Original von Napoleon kaufen. Zu dem Zeitpunkt hatte ich die von grillrost.com aber noch nicht entdeckt. Auch ein Preisvergleich der Beiden hat mich dann letztendlich zu dieser hier gebracht. Gibt zu beiden hier auch schon einen Thread im Forum. Tendenz ging dort auch eher Richtung grillrost.com.
Auch dieses Teil ist sehr massiv, super verarbeitet und absolut passgenau.
Erste Einweihung erfolgte mit einem T-Bone Steak vom Jungbullen. Allerdings hat mir hier das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht. Es war an dem Abend extrem windig, so dass mir der Wind die Sizzle-Zone permanent ausgeblasen hat. Fleisch ist dann zwar fertig geworden, allerdings nicht so wie ich es wollte. Hier erfolgt also demnächst nochmals ein weiterer Anlauf.
Vielleicht sollte ich mich aber doch noch mit dem Thema Windschutz beschäftigen, Matthias @grillrost.com, ich glaube ihr habe da auch was im Angebot.

Bisher:
Sizzle_Alt.jpg


Die Neue:
Sizzle_Neu.jpg


Sizzle_Neu_2.jpg


Der erste Versuch:
Sizzle_Neu_3.jpg
Sizzle_Neu_4.jpg
Sizzle_Neu_5.jpg


Gerade erst auf den Bildern entdeckt, ich trage selbstverständlich die empfohlenen GSV-Sicherheitsschuhe beim Grillen. :lolaway:

Der Grill im Gesamten:
Grill_Neu_Gesamt.jpg


Grill_Neu_Gesamt_2.jpg



Fazit
Die gelieferten Teile sind absolut Top verarbeitet, passgenau und hochwertig. Ich gehe einmal davon aus, dass sie den Nappi überleben werden. Ist es das investierte Geld wert?
Für dieses Geld kaufen sich einige sicher einen ganzen Grill. Aber wenn ich schon über 1000 Euro für einen hochwertigen Grill selbst ausgebe, dann passt diese Investition für mich. Hätte ich die original Ersatzteile gekauft, wäre ich bei weniger Qualität nicht viel günstiger gekommen.
Das hier alles „Made in Germany“, der Hersteller hier auch im Forum aktiv und erreichbar ist, gefällt mir auch sehr gut.
Von daher, falls jemand vor ähnlichen Entscheidungen steht, ich kann die Teile hier empfehlen. 👍
 
Da hänge ich mich mal dran.;-)

Ich habe den Rogue 425 vor nicht all zu langer Zeit in gutem Zustand gebraucht erstanden. Vorher hatte ich den kleinen Triumph. Über den bin ich erstmals mit @grillrost.com in Kontakt getreten, ich habe dort die Aromaschienen gekauft und war bin von der Qualität sehr angetan. Mittlerweile hat meine Nachbarin auf meine Empfehlung dort eine Edelstahl-Plancha und das Burger-Set für ihren Genesis gekauft, und auch hier ist die Qualität brutal gut.👍:respekt:

Im nächsten Schritt möchte ich auch den Ablagerost erneuern und die kleine Sizzle auf Edelstahl umstellen.

Bei der Sizzle frage ich mich, ob die Menge an Material nicht schon wieder zu viel des Guten sein könnte. Das würde ja wieder das Risiko von Schwarzbrandings beinhalten? @FrankMaster kannst Du dazu noch mehr sagen, wie sich das verändert hat? Hat da sonst noch wer Erfahrungswerte?

Den Ablagerost finde ich bis auf eine Kleinigkeit ganz gelungen, aber: Warum muss man da 11 mal das Logo reinlasern, statt wie z.B. beim Burnhard ein paar Löcher für ein paar gefüllte Chilis oder Pimientos reinzumachen? Dann spare ich mir zukünftig die Zahnstocher.
IMG_20200823_200025.jpg

Und ja, auch wenn keiner gefragt hat, die restliche Fläche im Stile des Wave Designs von Napoleon würde mir gefallen....
 
Zur SizzleZone kann ich abschließend noch nichts sagen. Wie gesagt, bei meinem ersten Versuch hat der Wind permanent die Sizzle ausgepustet, so dass ich hier dann irgendwann abgebrochen und es im Innenraum nur noch auf Temperatur gezogen habe. Werde ich weiter berichten, wenn ich die Sizzle wieder nutze. Vermutlich werde ich morgen mal ein Schweinefile drauf setzen.
 
Siehst Du, das habe ich ganz vergessen zu schreiben: Ich habe den originalen Napoleon Windschutz für die Sizzle. Hier im nördlichen Niedersachsen ist es ja öfter etwas windig, mit dem Teil klappt das Sizzlen auch wenn es mal etwas pustet. Hübscher Nebeneffekt: Du kannst den Sizzle-Rost auch erhöht einsetzen, um mal schnell ein paar Würstchen zu machen, ohne die große Grillkammer anheizen zu müssen. Und 4 Spieße sind auch dabei.
 
Klingt sehr gut mit dem Windschutz. Werde ich mir nochmal genauer anschauen.

@Herbalandy : Ist das dieser hier: Windschutz
 
@FrankMaster es ist der originale Windschutz von Napoleon.

Er hat die zwei weiteren Einlegemöglichkeiten um den Rost höher einzulegen und die Spieße stehen längs, nicht quer und stören somit nicht beim Deckel.
Die vordere Klappe, die die Spießauflage bildet, kannst Du entweder runterklappen oder auch ganz leicht aushängen, so dass sie beim Sizzlen nicht stört.
 
So, nachdem das Wetter nun auch bei uns etwas stabiler geworden ist, habe ich in den letzten beiden Wochen endlich meine neuen Teile weiter testen können.

Zum Ersten standen T-Bone Steaks auf der Sizzle-Zone auf dem Plan. War ja gespannt, wie sich der Edelstahl verhält.
Aufgrund des Windes habe ich mir erst einmal einen billigen Windschutz gebaut. Funktioniert aber perfekt.
Gegrillt habe ich insgesamt 3 T-Bone, die Sizzle-Zone habe ich 20 Minuten vorlaufen lassen. Zwischen den T-Bone habe ich etwa 2 Minuten Luft gelassen. Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden, auch für das 3. T-Bone war der Rost noch heiß genug:

S1.jpg
S2.jpg
S3.jpg
S4.jpg


Als nächstes musste noch die Multifunktionsablage weiter getestet werden. Hier war ich gespannt, wie es mit den Chicken-Beinchen klappt. Ich habe diese "indisch" gewürzt und eingelegt gehabt (Öl, Joghurt. Gewürze).
Mit dem Ergebnis war ich auch hier zufrieden. Einzig das Reinigen der Ablage war etwas fummelig, da sich in den Zähnen der Halterung ein bisschen Haut hartnäckig festhalten wollte:

B1.jpg

B2.jpg

B3.jpg


Auf dem zweiten Bild ist noch meine Panini-Presse zu sehen, mit welcher ich Paninis für die Kids gemacht habe.
 
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