Pinot`s Erfindung...

[Hochzoll Josl]

...hab ich mal so ähnlich nachgebaut. Lauchpfannkuchen mit Lachs
Ist absolut lecker und kann ich nur jedem empfehlen
Lauch geschnitten mit Butter knackig angedünstet und kalt werden lassen
Dann Pfannkuchenteig gemacht und beim rausbacken den Lauch reingestreut
Dann kalt werden lassen und den Pfannkuchen mit einer Mischung aus Frischkäse ubd Creme Fraiche bestrichen. Dann noch ein bisschen in das Backrohr und warm werden lassen.
Ich sag euch absolut genial und vielen Dank an Pinot an die Anregung

So und jetzt noch einpaar Bilder

Das letzte Bild ist leider unscharf Das liegt einfach daran das die Kamera schon älter ist und ich Hunger gehabt habe
Ich kann das Essen nur empfehlen. War absolu lecker.
Vielen Dank Pinot

 

[chili-sten]

Lauch geschnitten mit Butter knackig angedünstet und kalt werden lassen
Dann Pfannkuchenteig gemacht und beim rausbacken den Lauch reingestreut

Warum ?

Es sieht doch alles sehr lecker aus :happa:

 

[Merschl]

Es sieht auch verwackelt sehr lecker aus

Schön nachgebaut, Pinot wirds freuen!

 

[maggi]

Josl, das sieht gut aus.
Auch das Wackelbild hat seinen Charme.
Ich mach das mal für die Kids, aber die wollen immer was vom Grill .

 

[Pinot]

Hallo Josl,

freut mich, dass Dir die Kombination auch schmeckt

 

[Natural Born Griller]

Na das wäre doch ein lecker Karfreitagsfrühstück

Danke für die Anregung.