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Pinselmischung

M

moenne

Militanter Veganer
Hallo liebe Grillfreunde,

wollen am Wochenende ein 30 Kilo Schwein grillen.

Suchen noch ein gutes Rezept für ne einfache Pinselmischung um das Schwein einzupinseln.

Kann jemand was anbieten?
 
Hallo moenne,
schau doch mal bitte hier: Pinselmischung. Da wirst Du fündig!
 
moenne schrieb:
Suchen noch ein gutes Rezept für ne einfache Pinselmischung um das Schwein einzupinseln.
Zum Vergrößern anklicken....

Vor dem Grillen? Würde ich das Ferkel mit einer Mischung aus Salz, Knoblauch (evl. Pulver) und Pfeffer einreiben. Mindestens 24h besser länger ziehen lassen.

Beim Grillen? Praktisch sind so Blumensprüher, damit kannst du Schwarzbier oder Satzwasser aufsprühen.
 
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