Pinwheels

[soho15]

Hallo zusammen!

Am Wochenende hab ich was neues beim Metzger gesehen und gleich gekauft:

PINWHEELS!

wie man sowas wohl zubereitet???

Also erstmal auspacken und anschauen.

schnell noch einen Zahnstocher rein und ab auf den Grill.....

und runter damit.

Also, ist wirklich lustig als kleiner Gruss vom Grill (zum Glück gab's noch zwei Ribeye's), war bei mir aber wohl etwas zu lange drauf.
Natürlich hatte das kleine Rädchen keine Chance zu trocken zu werden bei dem Speck, vielleicht werd ich die Dinger das nächste Mal zusammen mit Gemüse auf kleine Spiesse schieben.

Bis spaeter,
soho

 

[Bessy]

Sieht doch sehr lecker aus.
Wer weis wann das in old Germany über Ladentheken geht.
Ich hab sowas noch nicht gesehen.

 

[DonGeilo]

Was genau ist das denn überhaupt?

 

[Der Fisch]

Sieht aus wie Rinderrouladen mit Bacon augewickelt...

 

[Grillkeks]

Also die Dinger gibts bei uns auch schon lange, nahezu bei jedem Metzger.

Rind mit Speck aufgerollt und meist drei Stück (etwas kleiner als auf den Bildern) auf nen Holzspieß. Schon oft (im meiner Zeit als Flachgriller und Essennichtfotographierer ) vergrillt und immer wieder lecker .... so als Snack zwischendurch. :happa:

VG
Grillkeks

 

[homer2.0]

Ich habs auch schon öfter bei Metzgern während der Grillsaisson in der Auslage gesehen. Rindsrolladen mit Bacon... meistens...
Gegessen hab ich es nie - war ich immer zu geizig.

 

[Mag]

Sieht gut aus - würde ich auch mal testen wollen

 

[M.B]

während der Grillsaisson in der Auslage gesehen. Rindsrolladen mit Bacon... meistens...

Wasn das??? Beim Grillen gibts keine Saison!
Nur Zeiten mit nicht ganz so gutem Wetter :mlach:



Zu Flachgrillzeiten hab ich die auch des Öfteren
mal gehabt, danke fürs wieder anfixen. Die Teile
waren eigentlich immer lecker! Mal wieder ne Ab-
wechselung.

:mprost:

 

[soho15]

ne ne,
also mit "Rindsrouladen" hat das jetzt nicht so viel zu tun, es sei den Eure Rouladen sind so ca 2 bis 2,5 mm dick geschnitten was ich hier für keinen hoffen will.

Ist eher wie so ein gerolltes Carpaccio, wo wer ausversehen Speck mit rein hat...

 

[Crash0r]

selber machen regelt und schmeckt bestimmt besser

http://www.grillsportverein.de/foru...loin-pinwheels-carolina-mustard-sauce.145335/

 

[homer2.0]

Wasn das??? Beim Grillen gibts keine Saison!
Nur Zeiten mit nicht ganz so gutem Wetter :mlach:



Zu Flachgrillzeiten hab ich die auch des Öfteren
mal gehabt, danke fürs wieder anfixen. Die Teile
waren eigentlich immer lecker! Mal wieder ne Ab-
wechselung.

:mprost:

Bei den Metzgern schon.

 

[smokjoe]

Sehen gut aus die Teilchen . Übrigens gibt es doch eine Grillsaison : vom 01.01. 0.00 Uhr bis 31.12. 24:00 Uhr

 

[soho15]

selber machen regelt und schmeckt bestimmt besser

http://www.grillsportverein.de/foru...loin-pinwheels-carolina-mustard-sauce.145335/

ja, hab ich ja auch gefunden und die sehen auch echt gut aus, aber die sind vom pork und nich vom beef, deshalb, und da ich die so nicht in D gesehen habe (ausser halt als Rouladen), hab ich die halt mal hier reingestellt.....

Was besser schmeckt ist dann die Frage. Ausser man steht auf Schweinsrouladen.

Rouladen......