Piri Piri Chicken

[Hermann Siebenhaar]

Dank Zeus weis ich nun was was ein Piri Piri Chicken ist. Doch eine Frage konnte er mir auch nicht beantworten.

Warum wird die Wirbelsäule beim Huhn entfernt? Ist die giftig??

Vielleicht kann mir jemand weiterhelfen.

 

[KRAPPE]

Wieso sollte die giftig sein? Beim normalen Händl ist se auch dabei

Denke das wird eher ne optische Sache sein

 

[Doc_Cleaner]

Warum wird die Wirbelsäule beim Huhn entfernt? Ist die giftig??

Mann kann sie nicht essen und wenn man das Huhn sowieso grade aufschneidet kann man sie ja auch grade wegmachen. Ich glaube einen speziellen Grund gibt es dafür nicht.

 

[Surfjunk]

Sieht einfach nur besser aus wenn du Sie auseinander klappst.

 

[Luxorat]

Kann man ne leckere Brühe daraus kochen...


Ist halt mal ein Hingucker ähnlich wie BBC oder "Chicken under a Brick".


http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wsm-smoked-butterfly-chicken.115897/