Pizza aus dem Holzbackofen passt immer

[Diddi Backmeister]

Hi liebe Grillsport-Freunde,

Gestern gab es leckere Pizza aus dem Le Rond...

Ich lass einfach mal die Bilder sprechen...

gleich wird angefeuert

bis der Le Rond auf Temperatur ist, kann man sich hiermit die Zeit vertreiben...

die Teiglinge warten schon...

der Schieber ist auch schon eingemehlt...

ein Blick durch die Zuluftbohrung in der Ofenklappe

Gleich gehts los...

die ersten Pizzen warten schon...

und raus mit der Calcone

und noch ein paar Bretterbilder...

Knofi gehört natürlich dazu...

saulecker wars, Pizza aus dem Holzbackofen ist schon was Feines...

Gruß, Diddi

 

[Traekulgriller]

Klasse Pizza !

Schön mit Knoblauch - genau mein Ding !

Gruß Matthias

 

[Krabbenleber]

Moinsen Diddi, ne selbstgebaute Pizza ist immer das beste. Und deine schauen wirklich sehr gut aus!
Bei der Masse an Killepitsch Flaschen neben dem Ofen,hat das anfeuern, länger gedauert?

 

[marco500]

sehr schöne Pizzen , nehme auch eine

Ein Frage zu den Brettern: was für ein Durchmesser haben die und wo bekommt man die?

 

[Carlo BBQ]

Auf solch eine Pizza hätte ich, sogar jetzt am Morgen Hunger

 

[Utti]

Klasse! Pizza ist was feines - muss ich auch unbedingt mal wieder machen!

Gruß
Daniel

 

[de Tina]

sauer ... unseren Ramster müss ma auch wieder mal anfeuern
LG an euch beide

 

[xzlimo]

...... am Besten gefällt mir das bisschen Knoblauch

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

schöne Pizzen

 

[Hörbsen]

Wow Didi, klasse Pizzen.

Wieviele Pizzen passen in so einen HBO rein, bzw. wie groß ist der innen?

 

[ruger63]

Wow Didi, klasse Pizzen.

Wieviele Pizzen passen in so einen HBO rein, bzw. wie groß ist der innen?

Hallo,
das ist der Ramster Le Rond. Backfläche 40 x 40 cm
https://www.holzbackofen.de/product...n---Flammkuchenofen--le-rond-----V-200-3.html

 

[TheDoc]

Sehr schön... Vor allem mit dem knofi dazu... TOP

 

[River]

Moin , sieht echt lecker aus , must du die Pizza auch drehen ,wegen der Wärme Verteilung ?

 

[hangingloose]

Moin , sieht echt lecker aus , must du die Pizza auch drehen ,wegen der Wärme Verteilung ?

mit Sicherheit

@Diddi Backmeister was hast du hinten für einen Anschlag verbaut?? hast du da Infos drüber?

Ansonsten, da du ja kein Pizzagewölbe hast... schon mal probiert hinten an der Rückwand unten dünne Holzscheite senkrecht an die Wand zu stellen?
Dann klettern die Flammen deutlich höher und die Oberhitze ist genial

 

[stuff]

Saulecker schauen die Pizzas aus! Da krieg ich gleich Hunger.