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Pizza bis zum Abwinken

Schneckenhaus

Schneckenhaus

Grillkönig
Moin Sportfreunde!

Gestern gab es bei uns Pizza. Da wir leider noch keinen HBO haben, musste unser Q220 herhalten.

Der Jüngste hatte eine Pizza Prosciutto (Pizza mit Kochschinken)

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Für unseren Mittleren gab es Pizza Salame (mit grünem Pfeffer)

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Für unseren Ältesten gab es eine Pizza Tonno

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Für Schwiegermutter gab es eine Pizza Speciale (mit Oliven, Roquefort, Rucola)

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Für Vatti (Schneckenhaus) gab es eine Pizza Tonno Speciale (mit Sardellen, Salami, Blauschimmel, Oliven, Kapern und Black Widow-Sauce)
Ich hatte in der Sauce noch etwas von der schwarzen Witwe. :D

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Für Mutti (Mrs. Schneckenhaus) gab es eine Pizza Speciale (mit Artischockenherzen, Oliven, Sardellen, Rucola und Roquefort)

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Mach ich demnächst auch wieder. Pizza vom Grill ist ja auch in Highlight wenn man's mal raus hat. Und Du hast es raus.
 
Wow das schaut alles sehr lecker aus. Glückwunsch!
Nur ist das nicht etwas doof mit der Zeit zwischen erste Pizza ist fertig und letzte Pizza ist fertig?
Meine ersten Pizzen stehen demnächst bevor und ich hab mir schon überlegt wie ich das mache. Pizza halb verschieden belegen damit jeder erst mal was hat!? :)
 
Das ist der einzige Nachteil dabei. Es essen alle nacheinander, aber bei dem Ergebnis nehmen es alle gerne in Kauf! :prost:
 
Genau, mach erst mal eine die Du in kleine Stücke schneidest für den Einstieg als Kostprobe für alle. Bei mir darf dann jeder seine Zutaten selbst auswählen. Die Wartezeit ist kein Problem.

Oft mach ich auch Pizzas für Zwei. Eine Hälfte für den Einen belegt und die Andere Hälfte für eine zweite Person. Die Pizzas sind ja groß.

Pizza am Grill ist ja für sich schon ein Event. Da sehen die Gäste gern zu.
 
Moin Schneckenhaus,

eine schöne Vielfalt an Pizzen :thumb2:

:prost:
 
Das mit dem Nacheinander essen find ich auch nicht so toll. Wir einigen uns in der Regel auf einen Belag oder belegen die Pizza je Hälfte unterschiedlich und dann werden "Kuchenstücke" geschnitten. Jeder futtert ein wenig und in der Zeit (und das geht ja auf dem Grill fix) backt die nächste. So gibt das eine längere gemütliche Verpizzerung, bis alle satt sind :thumb1:
 
Habe die Ehre Schneckenhaus,
die Pizzen sehen hammer lecker aus, aller erste Sahne 1a

Ps.: @Macedonier:
hallo die Pizzen sind aus em Grill und nicht aus dem HBO, heißt es fehlt einfach die Oberhitze, und unter diesen Umständen sind die mega Klasse geworden bzw. sehen mega Klasse aus
 
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Hi Schneckenhaus,

welchen Pizzastein hast du denn da gewählt?
Ich bilde mir den 36,5 cm von Weber ein, deiner sieht mir aber sehr interessant aus, dazu auch noch eine kleine "Pizzaschaufel"!

Oder doch lieber den Weber!?

Weber Pizzastein rund, 36,5 cm -17058

LG
Micha
 
Zuletzt bearbeitet:
Das würde mich auch interessieren.

1. Woher kommt der Stein (haben will)
2. Auf welche Temperatur kommst du mit dem Q220?
3. Nach welchem Rezept machst du den Teig?


Sehen absolut geil aus die Pizzen!

Danke Dir!
 
Hi Bacon,

ich habe dir in deinem Thread wegen der Abdeckhaube geantwortet.

LG
Micha
 
Sieht alles sehr fein aus! Da wär ich gern dabeigewesen. :thumb1:

Der Stein kommt mir sehr bekannt vor. Sieht genauso aus wie meiner.
Ich Tippe mal drauf das ist ein Standard Schamottstein vom Ofenbauer.
Ich hab für meinen damals 7 Euronen bezahlt und bin höchst zufrieden.
Vg
 
Klingt interessant. Man benötigt sicher ein etwas kleineres Maß, damit der Deckel vom Q220 noch schließt.
 
Hallo,

klasse Pizzen, sehen alle superlecker aus.

Wie findest Du die Sauce " Schwarze Witwe " ?

LG

Christian
 
Dann mache ich mich mal Online auf die Suche. Danke.
 
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